坎帕尼亚保留着地中海最古老的葡萄酒传统之一：希腊人在公元前6世纪将Aglianico带到这里。
意大利南部唯一的红葡萄酒DOCG是Taurasi DOCG，在伊尔皮尼亚由纯Aglianico酿造。其他DOCG：Fiano di Avellino和Greco di Tufo。
历史与风土
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坎帕尼亚 的酒庄
Colli di Lapio - Clelia Romano
Lapio (AV)
Il Fiano di Avellino di Clelia Romano, ad Arianiello di Lapio, tra i bianchi di riferimento della Campania.
了解更多 →Alfonso Rotolo
Rutino (SA)
Azienda familiare del Cilento, a Rutino, da tre generazioni tra Fiano e Aglianico.
了解更多 →关于 坎帕尼亚 的文章
白葡萄酒和桃红
Caiatì 2013，Pallagrello与Re Nasone的复仇
不久前我们曾介绍过Pallagrello，那篇文章概述了这一有趣葡萄品种的特点，它主要分布在Casertano地区及Molise；今天我们要为大家讲述一次在那不勒斯Vini Divini酒窖举行的品鉴会…
红葡萄酒
Taurasi Fatica Contadina 2000，这就是 Taurasi ..
我们再次关注 Terredora，此前数月我们曾在 Serra di Montefusco（阿韦利诺省）的酒庄有过一次美妙的体验。那次我们品鉴了该酒庄十二款已停售年份的葡萄酒，其中包括酒庄出产的**三款不同 Tauras...
起泡酒
Feudi San Gregorio，机场概念酒吧与 Dubl+
Feudi di San Gregorio 是一家无需多加介绍的酒庄！美丽的建筑、蓬勃发展的事业、专业的知识与技术，一家真正大写的企业，凭借卓越的管理人才找到了差异化发展、彰显风土的方式……
酒庄
Quintodecimo，从勃艮第到坎帕尼亚大地
在意大利，人们常常认为白葡萄酒不如那些已经享誉世界的伟大红酒重要，然而有些酒庄却以实际行动证明了相反的结论，凭借卓越的产品赢得了广泛赞誉，Quintodecimo便是其中之一……
白葡萄酒和桃红
Greco di Tufo Sphera，Cennerazzo的首款佳酿
我们探访了Cennerazzo酒庄，这是一家相对年轻的葡萄酒生产商，位于Irpinia的Greco di Tufo产区。这一法定产区与Fiano d'Avellino和Taurasi一同，对当地的发展做出了决定性贡献……
红葡萄酒
Barbera del Sannio Castelvenere：传统的果实
您知道 Barbera 不只是一种皮埃蒙特葡萄吗？不，没有人试图在 Sannio 种植这种葡萄藤；这只是一个同名巧合！这种葡萄与它的"表亲"相比，知名度确实低得多，而且外形也大相径庭……
红葡萄酒
Cantari le Janare：被施了魔法的葡萄酒
WineatWine的朋友们，今天我想和大家聊聊一款朋友送给我的葡萄酒。这位朋友来自坎帕尼亚，出于"地方情结"（!!!），这款酒自然也产自他的家乡。客观地说，我必须承认这确实是一款非常好的葡萄酒。
白葡萄酒和桃红
海鲜佳肴，Fiano 再合适不过
海鲜晚宴与 Fiano 2010 Terredora：不协调中的惬意 连续几天繁忙的工作之后，去餐厅放松一下，享受美食，既不用洗碗，也不用费心想做什么菜，真是再好不过了！当然，更大的动力是能吃到在家里根本做不出来的东西…...
产区与葡萄品种
味觉的爆发：探索火山葡萄酒
Veneto的Soave，Lazio的Castelli Romani葡萄酒，Campania的Aglianico，或Moscato di Pantelleria。这些葡萄酒有什么共同之处？表面上看毫无关联，但在深处，确切...
白葡萄酒和桃红
Fiano D'Avellino：性别配额与葡萄酒的精英主义
Fiano D'Avellino Clelia Romano 2012：性别配额与葡萄酒的精英主义。原谅我，我是个女权主义者！我是女权主义者，因为我不相信性别配额；我又像个大男子主义者，因为我无法忍受那些躲在规则背后加以...
红葡萄酒
Aglianico 及其产区 – 品鉴笔记
几天前，我参加了由 Athenaeum 主办的"L'Aglianico e i suoi territori"活动。当晚由著名葡萄酒记者及博主 Luciano Pignataro 主持。可以说我们身处行家的引领之下，Lu...
白葡萄酒和桃红
Vetere：一款迷人的有机桃红葡萄酒
我们之前在评测优质的 Jungano 时已经介绍过 San Salvatore 酒庄，那款酒给我们留下了深刻的印象。早在那次去葡萄酒专卖店时，我就被 Vetere 那淡雅优雅的色泽所吸引，这是 Peppino Pagan...
坎帕尼亚 的葡萄品种
坎帕尼亚 常见问题
坎帕尼亚的DOCG有哪些？
坎帕尼亚有4个DOCG：Taurasi、Fiano di Avellino、Greco di Tufo和Aglianico del Taburno。
什么是Aglianico？
Aglianico是希腊起源的原生红葡萄品种。
坎帕尼亚最广泛种植的白葡萄品种是什么？
Falanghina是坎帕尼亚种植最广泛的白葡萄品种。
Taurasi要陈酿多久？
Taurasi DOCG至少需要3年陈酿。
在伊尔皮尼亚可以参观什么？
伊尔皮尼亚是坎帕尼亚的葡萄酒中心。