格雷克是源自希腊（公元前6-7世纪）的葡萄品种，种植于坎帕尼亚。它是图福格雷克 DOCG的基础，产于同名伊尔皮尼亚地区的火山土壤上。它酿造的葡萄酒有结构、爽口、富矿物感，呈现成熟黄色水果、白花、柑橘的气息，收尾带杏仁味。
特征与历史
Greco 生长的地区
关于 Greco 的文章
白葡萄酒和桃红
Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012：海边，只斟一次的佳酿
我们对水牛酒庄 San Salvatore 葡萄酒的漫长探访，今日聚焦于一款纯酿 Greco：Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012。 酿造葡萄来自采用 guyot 修剪法篱架式栽培的葡萄藤，海拔...
酒庄
Crypta Castagnara：让品质触手可及
你是否曾因为一款酒的标签或酒庄名称而感到好奇？这种事每个人都经历过，我也不例外。这次我想弄清楚，为什么Spiniello家族决定将自己的酒庄命名为Crypta Castagnara……
美食与葡萄酒搭配
南瓜与Greco：甜蜜、简单与陪伴
人生中至少有一次，你会面临一个令内心不安的选择：开始节食！这次不幸轮到了我和几天前与我共餐的朋友们，但有很多清淡的食谱往往能满足味蕾、填饱肚子，还让我们感觉轻盈。
酒庄
Principe Pallavicini 与"Frascati"––罗马之酒
"受原产地名称保护的«Frascati»葡萄酒，包括«Spumante»起泡酒类型，必须由庄园内以下品种构成的葡萄园酿制：Malvasia bianca di Candia 和/或 Malvasia del Lazio（...
白葡萄酒和桃红
Greco di Tufo Alèxandros，Colli di Lapio的又一颗明珠
我们此前已经介绍过坎帕尼亚产区的酒庄Colli di Lapio，由Clelia Romano自信地掌舵。我们认识这家酒庄，是因为一道南瓜烩饭与Fiano di Avellino 2009的搭配故事，此后我们也对该酒进行...
起泡酒
Feudi San Gregorio，机场概念酒吧与 Dubl+
Feudi di San Gregorio 是一家无需多加介绍的酒庄！美丽的建筑、蓬勃发展的事业、专业的知识与技术，一家真正大写的企业，凭借卓越的管理人才找到了差异化发展、彰显风土的方式……
酒庄
Quintodecimo，从勃艮第到坎帕尼亚大地
在意大利，人们常常认为白葡萄酒不如那些已经享誉世界的伟大红酒重要，然而有些酒庄却以实际行动证明了相反的结论，凭借卓越的产品赢得了广泛赞誉，Quintodecimo便是其中之一……
白葡萄酒和桃红
Greco di Tufo Sphera，Cennerazzo的首款佳酿
我们探访了Cennerazzo酒庄，这是一家相对年轻的葡萄酒生产商，位于Irpinia的Greco di Tufo产区。这一法定产区与Fiano d'Avellino和Taurasi一同，对当地的发展做出了决定性贡献……
美食与葡萄酒搭配
Fusilli al pesto e Greco di Tufo Le Ormere
Fusilli al pesto di rucola selvatica e Greco di Tufo Le Ormere：魅力在于不完美 配餐游戏的乐趣（或者说：完美并不存在于这个世界，幸好如此！）正如人们所说："规...
产区与葡萄品种
北部还是南部？意大利白葡萄酒的对决
我们的半岛拥有丰富的文化财富，从多样的自然景观、城市、小镇和村庄开始，它们讲述着历史、传说与传统。葡萄种植是我们千年历史的一部分，遍布青翠凉爽的山丘、陡峭的梯田或阳光明媚的岛屿。一个地区接着一个地区，我们拥有一系列象征意...
美食与葡萄酒搭配
Campania di Terredora：每道菜配其酒
在Garbatella传统罗马小馆Ristoro degli Angeli，与Terredora美酒共度了一个美好夜晚。晚宴设有颇具挑战性的品鉴菜单，共52个座位，全部由精选客人提前预订……