イタリアのブドウ品種 · 赤 · 土着
サンジョヴェーゼはイタリアで最も広く栽培される品種であり、トスカーナの象徴です。キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの基盤となり、多彩なテロワールの表情を映し出します。
サンジョヴェーゼ（「ユピテルの血」の意）はイタリアで最も多く栽培される品種です。キアンティ・クラッシコDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCGの単一または主要品種です。
数多くのクローン表現に分かれます。ブルネッロ（モンタルチーノ）、プルニョーロ・ジェンティーレ（モンテプルチアーノ）、モレッリーノ（スカンサーノ）、サンジョヴェーゼ・ロマニョーロなどです。しっかりとしたボディ、持続的な酸味、上品なタンニンを備え、サワーチェリー、スミレ、土、タバコの香りを持つワインを生みます。
Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino
2026年グレーヴェのExpo Chianti Classico：60を超えるワイナリー、約200銘柄、ガイド付きテイスティングは9月13日（日）まで。
Tignanello のヴァーティカル・テイスティングという素晴らしい体験に参加しました。世界で最もよく知られたイタリアワインのブランドであり、Marchesi Antinori のカンティーナが誇る逸品です。最近、同カ...
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エッセイ「Gli eroi bevono vino」の発売に関わったように、同じくLisetta Renziの小説「Il casale dei sogli perduti」の出版記念イベントのお手伝いもしました。イベント...
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