イタリアのブドウ品種 · 赤 · 土着
サンジョヴェーゼはイタリアで最も広く栽培される品種であり、トスカーナの象徴です。キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの基盤となり、多彩なテロワールの表情を映し出します。
サンジョヴェーゼ（「ユピテルの血」の意）はイタリアで最も多く栽培される品種です。キアンティ・クラッシコDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCGの単一または主要品種です。
数多くのクローン表現に分かれます。ブルネッロ（モンタルチーノ）、プルニョーロ・ジェンティーレ（モンテプルチアーノ）、モレッリーノ（スカンサーノ）、サンジョヴェーゼ・ロマニョーロなどです。しっかりとしたボディ、持続的な酸味、上品なタンニンを備え、サワーチェリー、スミレ、土、タバコの香りを持つワインを生みます。
Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino
Tignanello のヴァーティカル・テイスティングという素晴らしい体験に参加しました。世界で最もよく知られたイタリアワインのブランドであり、Marchesi Antinori のカンティーナが誇る逸品です。最近、同カ...
私と同じように、人生のある時期にオカルティズムに魅了された経験があるなら、このボトルはきっとあなたを虜にするでしょう。このワイナリーは、中世ヨーロッパの多くの教会に見られる魔法の方陣をロゴに採用しています。そこには「sa...
Castello delle Regine はウンブリアの成功ストーリーであり、ワインに関しては15年足らずの短期間で確固たる地位を築いてきました。Colli Amerini エリアに位置するこの農業経営体は、総面積40...
Farnese社はAbruzzoで生まれた若い企業で、数年のうちに急成長し、Gruppo Farnese Viniを設立。Puglia、Campania、Basilicataなど南イタリア全域にブドウ畑を拡大しています…
イタリアの宝石箱ウンブリア：アルプスのValle d'AostaおよびバイリンガルのTrentino Alto Adige と並んで、海に面していないイタリア唯一の地域であり、慌ただしい季節観光客の侵入からその宝を隠そう...
エッセイ「Gli eroi bevono vino」の発売に関わったように、同じくLisetta Renziの小説「Il casale dei sogli perduti」の出版記念イベントのお手伝いもしました。イベント...
友人の家で伝説のボトル、Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001に出会いましたので、皆さんにお伝えしたいと思います。15年以上経った今も完璧な状態を保ち、萎れた花ではなく花のような...
カンティーナ San Michele は、ブレシャ地方の小さくあまり知られていない呼称である Capriano del Colle の生産地域に位置しています。この地域は Monte Netto の高原が特徴で、ブドウ畑...
Hai una cantina, un wine bar, un'enoteca, organizzi eventi o lavori nel mondo del vino? Oppure sei un appassionato con una storia da raccontare? Contattaci e scopriamo come creare valore insieme.
Contattaci