イタリアのブドウ品種 · 赤 · 土着
サンジョヴェーゼはイタリアで最も広く栽培される品種であり、トスカーナの象徴です。キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの基盤となり、多彩なテロワールの表情を映し出します。
サンジョヴェーゼ（「ユピテルの血」の意）はイタリアで最も多く栽培される品種です。キアンティ・クラッシコDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCGの単一または主要品種です。
数多くのクローン表現に分かれます。ブルネッロ（モンタルチーノ）、プルニョーロ・ジェンティーレ（モンテプルチアーノ）、モレッリーノ（スカンサーノ）、サンジョヴェーゼ・ロマニョーロなどです。しっかりとしたボディ、持続的な酸味、上品なタンニンを備え、サワーチェリー、スミレ、土、タバコの香りを持つワインを生みます。
Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino
Farnese社はAbruzzoで生まれた若い企業で、数年のうちに急成長し、Gruppo Farnese Viniを設立。Puglia、Campania、Basilicataなど南イタリア全域にブドウ畑を拡大しています…
Gianni MasciarelliがAbruzzoのワイン造りを革新するという夢は、2008年に彼がわずか52歳で突然の病に倒れたとき、砕け散るかに見えた。しかし、その夢は何も変わっていない。その夢は、今日こそ言えるが...
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イタリアの宝石箱ウンブリア：アルプスのValle d'AostaおよびバイリンガルのTrentino Alto Adige と並んで、海に面していないイタリア唯一の地域であり、慌ただしい季節観光客の侵入からその宝を隠そう...
エッセイ「Gli eroi bevono vino」の発売に関わったように、同じくLisetta Renziの小説「Il casale dei sogli perduti」の出版記念イベントのお手伝いもしました。イベント...
友人の家で伝説のボトル、Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001に出会いましたので、皆さんにお伝えしたいと思います。15年以上経った今も完璧な状態を保ち、萎れた花ではなく花のような...
Antinori家は、世界のワイン貴族に名を連ねるにふさわしい一族です。侯爵Piero Antinoriと娘たちAlbiera、Alessia、Allegraは、家族経営の企業における26代目を代表しています。1385年...
約3,500年の歴史を持つワイン生産国イタリアにおいて、Brunello di Montalcinoは現代の発明と見なすことができます。これは地元の伝統に敬意を表して造られたワインではなく、一人のワイン生産者、Ferru...
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カンティーナ San Michele は、ブレシャ地方の小さくあまり知られていない呼称である Capriano del Colle の生産地域に位置しています。この地域は Monte Netto の高原が特徴で、ブドウ畑...
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