ドルチェットはピエモンテで3番目の赤品種です。名前（果粒の甘さを指す）にもかかわらず、紫がかった色合いの辛口ワインを生み、フルーティーで穏やかなタンニンを持ちます。早熟（9月）です。DOCGはドリアーニ、ドルチェット・ディ・ディアーノ・ダルバ、ドルチェット・ディ・オヴァーダ・スペリオーレです。
赤ワイン
Anna Maria Abbona、DoglianiとDolcetto
私たちは南西のLanghe、Doglianiの地域にいます。この土地はDolcettoブドウの栽培に特に適しており、高貴なNebbioloで造られるワインの王、Baroloの産地に隣接しています。Dolcetto di ...
