カンパーニアは地中海で最も古いワイン伝統の一つを守っています：ギリシャ人が紀元前6世紀にAglianicoをここに持ち込みました。
南イタリア唯一の赤DOCGはTaurasi DOCGです。他のDOCG：Fiano di AvellinoとGreco di Tufo。
Cantina Monte Somma Vesuvio
Somma Vesuviana (Napoli)
ヴェスヴィオのワイナリーで、ラクリマ・クリスティDOCとカタラネスカの生産者。
詳細を見る →歴史とテロワール
インタラクティブマップ
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カンパーニアのワイナリー
La Guardiense
Guardia Sanframondi (Benevento)
南イタリア最大級の協同組合。SannioのFalanghinaとAglianicoの守護者。
詳細を見る →Colli di Lapio - Clelia Romano
Lapio (AV)
Il Fiano di Avellino di Clelia Romano, ad Arianiello di Lapio, tra i bianchi di riferimento della Campania.
詳細を見る →Alfonso Rotolo
Rutino (SA)
Azienda familiare del Cilento, a Rutino, da tre generazioni tra Fiano e Aglianico.
詳細を見る →カンパーニアに関する記事
赤ワイン
Taurasi Fatica Contadina 2000、なんというTaurasi..
数ヶ月前にアヴェッリーノ県Serra di MontefuscoのカンティナでTerredoraを訪問した素晴らしい体験の後、再びTerredoraについて取り上げます。あの時、すでに市場に出回っていない12本のヴィンテ...
スパークリングワイン
Feudi San Gregorio、空港のコンセプトバーとDubl+
Feudi di San Gregorioは、紹介不要の名門ワイナリーです！美しい施設、専門知識とノウハウに満ちた充実した現場、経営陣の質によって地域の価値を高め差別化を実現した、大文字のAにふさわしい企業です。
ワイナリー
Quintodecimo、ブルゴーニュからカンパーニャの大地へ
イタリアでは、白ワインは世界的に有名になった偉大な赤ワインほど重要ではないと考えられることが多い。しかし、その逆を証明し、卓越した製品で高い評価を得ている存在がある。その一つがカンティーナ Quintodecimoだ。
白ワインとロゼ
Greco di Tufo Sphera、Cennerazzo の最初の一本
私たちは cantina Cennerazzo を知りました。Irpinia の Greco di Tufo の産地で操業する比較的若いワイン醸造会社です。この呼称は、Fiano d'Avellino や Taurasi...
赤ワイン
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Barbera がピエモンテだけのブドウではないことをご存知でしたか？Sannio でこの品種を試験栽培しようとしたわけではありません。単純に同名異種が存在するのです！ ピエモンテの従姉妹と比べてあまり知られていませんが...
赤ワイン
Cantari le Janare: 魔女に魅せられたワイン
WineatWineの友人の皆さん、今日はカンパニア州出身の友人からプレゼントされたワインについてお話ししたいと思います。「地元愛」（！！！）からか、もちろん彼の地元の産品です。率直に言って、これは本当に素晴らしいワイン...
テロワールとブドウ品種
Asprinio d'Aversa: なんと素晴らしい小さなワイン！
Aversa Asprinio は、カゼルタ州とナポリ州、特にAversa、Carinaro、Casal di Principe、Casaluce、Casapesenna、Cesa、Frignano、Gricignano...
白ワインとロゼ
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テロワールとブドウ品種
味の爆発：火山性ワインを発見しよう
VenetoのSoave、LazioのCastelli Romaniのワイン、CampaniaのAglianico、またはMoscato di Pantelleria。これらのワインに共通するものは何でしょうか？一見何も...
白ワインとロゼ
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Fiano D'Avellino Clelia Romano 2012: クオータ制と実力主義のワイン 失礼ながら、私はフェミニストです！クオータ制を信じないからフェミニストであり、規則を利用して陰に隠れる女性たちに我慢...
赤ワイン
Aglianico とその産地 – テイスティング
数日前、Athenaeum が主催したイベント「L'Aglianico e i suoi territori」に参加しました。その夜は、著名なワインジャーナリスト兼ブロガーの Luciano Pignataro が司会を...
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Vetere: 魅力的なオーガニックロゼワイン
農園 San Salvatore については、その品質に感銘を受けた優れた Jungano をレビューした際にすでにご紹介しました。以前からワインショップで Vetere の繊細で上品な色合いに魅了されていました。同じ醸...
カンパーニアのブドウ品種
カンパーニアに関するよくある質問
カンパーニアのDOCGは何ですか？
カンパーニアには4つのDOCGがあります：Taurasi、Fiano di Avellino、Greco di Tufo、Aglianico del Taburno。
Aglianicoとは？
Aglianicoはギリシャ起源の土着の赤ブドウ品種です。
カンパーニアで最も広く栽培されている白ブドウは？
Falanghinaはカンパーニアで最も多く栽培されています。
Taurasiは何年熟成しますか？
Taurasi DOCGは最低3年の熟成が必要です。
イルピニアで何を訪れますか？
イルピニアはカンパーニアのワイン醸造の中心地です。