Xenium blanc de noirs metodo classico
Domini Dauniは、その名が示すように、フォッジャ県のSan Severo近郊、Appennino Daunoのふもとに位置する若い生産者です。この山々はAppennino Sannitaの自...
ワイナリーについて
事業の種類
ワイナリー / ワイン醸造会社
国
Italia
地域
Campania
都市
Stio Cilento
Giuseppe Paganoが2004年に創設したワイナリー（名称は1988年の原農業拠点に由来）で、Cilento国立公園内のPaestum、Stio、Giunganoにまたがる総面積164ヘクタールのうち42ヘクタールがぶどう畑。オーガニックおよびビオディナミ栽培を行い、太陽光発電によりエネルギー自給を達成している。森に囲まれた標高500〜600メートルのクリュPian di Stio（Fiano）は、現在カンパーニアで最も識別性の高いFianoの一本である。
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