弗雷伊萨是 皮埃蒙特 最古老、最有个性的红葡萄品种之一，而 Freisa d'Asti 是它的代表性产区。产区包括阿斯蒂省所有丘陵市镇，Cellarengo 和 Villanova d'Asti 除外：正是出产 Barbera d'Asti 和 Monferrato 葡萄酒的那片葡萄园与村庄。
数字与规则
该 DOC 于 1972 年获认定。葡萄园约 158 公顷，年产量 4,510 百升：这是一个小产区，由相信这一品种的生产者支撑。规范要求至少 90% 的弗雷伊萨；2021 年之前必须为 100%。最低酒精度为 11%。
一款酒，多种风格
Freisa d'Asti 有多个版本。Rosso 可以是静止、微起泡或甜型，延续了农家喜爱在一年中饮用略带气泡、微甜红酒的传统。Superiore 是更严肃的版本：至少陈酿一年，其中六个月在木桶中。此外还有 Spumante。
弗雷伊萨酒色宝石红，带有覆盆子、草莓和玫瑰香气，有时还有林下植被的气息。口感活泼，酸度鲜明，单宁坚实，年轻时近乎粗糙，随陈年变得圆润。它在某些方面让人想起与之有亲缘关系的内比奥罗。
五个世纪的历史
弗雷伊萨最早的记载可追溯到 16 世纪初潘卡列里（Pancalieri）的海关登记，它出现在征税的葡萄酒之列。18 世纪末，Nuvolone Pergamo 伯爵将其列为皮埃蒙特最优秀的葡萄之一。19 世纪末，它对霜霉病的抵抗力使其得以推广，而当时这种病害正重创其他品种。如今它适合腌肉、agnolotti 饺子、什锦水煮肉和奶酪；甜型版本则适合水果和干点心。
