产区与葡萄品种
  • 2026年8月16日
  • 1 分钟
  • 192 阅读量

漫步意大利最佳葡萄酒之间

几天前,我们参加了Luca Maroni在首都为爱好者举办的年度活动,今年同样在壮丽的Santo Spirito in Sassia历史建筑群中举行。我们品鉴了……

Alessandro Genova

发布者 Alessandro Genova
24小时品鉴师

漫步意大利最佳葡萄酒之间

几天前,我们参加了Luca Maroni在首都为爱好者举办的年度活动,今年同样在壮丽的Santo Spirito in Sassia历史建筑群中举行。

我们品鉴了上届活动中已经品尝过的部分葡萄酒的新年份,发现了不少令人印象深刻的新作品。

我们从Franciacorta的气泡酒开始,迎来了一个全新面孔:1701的Franciacorta 2009,这是一家刚刚推出首款作品的全新酒庄。这款酒在酒泥上陈酿超过30个月,呈现出酵母、菠萝和香蕉的香气。随后我们继续品鉴了Contadi Castaldi的Franciacorta,尤其是以纯Chardonnay酿造的Satèn 2009,其奶油感十足的泡沫中透出清晰的山楂、面包皮和香脂香气;以及以Pinot Nero酿造、不添加liqueur d'expédition的Zero 2009,口感复杂,带有柚子等柑橘类香气。

来自Lazio,我们品鉴了Poggio le Volpi的产品。金黄色的Donnaluce 2012,以Malvasia和Greco葡萄酿造并以Chardonnay调配,呈现出异域水果和蜂蜜的风味。Frascati Superiore Epos 2012则更为清爽,而以本地品种Nerobuono酿造的Baccarossa 2011以烤制和香脂气息为特色。

我们当然不能错过Marisa Cuomo的Furore bianco Fiuorduva 2012,以近乎等比例的本地品种Fenile、Ginestra和Ripoli酿造,散发着花香和黄肉水果的气息。同样出色的还有以Aglianico和Piedirosso酿造的Furore Rosso Riserva 2011

随后我们品鉴了Antonio Bellicoso的新年份葡萄酒,均为刚刚装瓶。Freisa D'Asti 2012已经进入适饮期,带有酒香和花香,以及清晰的樱桃气息。仅在不锈钢桶中陈酿的Barbera d'Asti Amormio 2012层次更为丰富,带有酸樱桃和黑樱桃的果香,以及胡椒的辛香。Barbera d'Asti Merum 2011的单宁既有活力又丝滑,经过14个月的木桶陈酿后释放出胡椒和丁香的辛香,以及清晰的咖啡品种特征。我们此前已通过这篇专访他的葡萄酒认识了Bellicoso,我认为,这些品质出众的葡萄酒若要达到最佳状态,还需要再进行几个月的瓶中熟化。

同样品质出众的还有Montalbera的Ruché。值得一提的是,这一本地品种已在数年前获得DOCG认证。仅在不锈钢桶中陈酿的Laccento 2012呈现出清晰的紫罗兰、玫瑰花香及森林浆果气息;而在tonneau中陈酿14个月的Limpronta 2010则带有果酱般的森林浆果风味,尾段辛香且具香脂气息。

随后我们品鉴了Feudi San Marzano的葡萄酒。经轻微木桶陈酿的Primitivo di Manduria Sud 2012果味十足,呈现深宝石红色。非常出色的Primitivo di Manduria sessantanni 2010来自老藤葡萄,在barrique中陈酿12个月,颜色与前者相近,但嗅觉轮廓更为浓郁复杂,带有明显的辛香和烤制气息,显然是一款具有长期陈年潜力的佳酿。同样在barrique中陈酿12个月的Negroamaro F 2010散发出辛香和森林浆果的香气。

继续留在Puglia,我们品鉴了Gianfranco Fino旗下精彩绝伦的葡萄酒。屡获殊荣的Primitivo Es 2012在木桶中陈酿9个月,在清新的果香之后释放出蕨类、百里香和辛香气息,显然仍需在瓶中继续进化。Negramaro Jo 2012经同等时长的木桶陈酿,呈现出明显的果香。压轴登场的Primitivo Es più sud 2012是一款制作精良的甜型葡萄酒。

来自Casale del Giglio,我们品鉴了Mater Matuta 2011––名称源自古意大利神话中的黎明女神––这款酒被公认为Lazio最佳Syrah之一(调配有Petit Verdot),口感中充满丰盈的果味,尾段带有胡椒、烤制和香脂气息。清新强劲的单宁结构表明这款样品仍非常年轻。

Partinico酒庄拜访过Cusumano之后,我们再次与其精彩的Noà重逢。这一次我们品鉴的是2011年份,带有果香和辛香,尾段悠长,有甜椒和烤制气息。

我们品鉴了来自Calabria的Tenuta Iuzzolino旗下清爽有趣的Lumare 2013,呈现出美丽的珊瑚色光泽,随后转向Donnafugata的西西里佳酿Mille e una Notte 2008。这款酒以Nero d'Avola为主要品种酿造,在barrique中陈酿16个月,并在瓶中熟化两年半。展现出宏大的结构以及馥郁的果香与香脂气息。

同样来自西西里,我们品鉴了Firriato酒庄的两款佳酿。以Grillo和Cataratto酿造的清爽Charmat法起泡酒Saint Germain;以及雄浑的Nero d'Avola Harmonium 2011,酒体饱满,富含物质,带有深邃的果香、辛香和香脂气息。目前仍非常年轻,具有漫长的陈年潜力。

途经Abruzzo,我们在Farnese驻足,品鉴了Edizione 5 autoctoni的最新年份––这款酒以来自多个产区葡萄园的葡萄混酿而成,带有明显的辛香和甘草气息;以及精彩的Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Opi 2008,果香辛香兼备,同时呈现出成熟的烤制气息和香脂收尾。

来自Mastroberardino,我们品饮了宏大复杂的Taurasi Radici Riserva 2007,带有烟草和桉树脑的香气,或许仍稍显年轻。随后品鉴了另一款独特的aglianico诠释––来自Basilicata的Cantine del Notaio旗下Aglianico del Vulture Il Rogito 2012,经不同程度的barrique陈酿12个月,散发着小粒森林浆果的香气。同一酒庄的L'Autentica 2009由风干的Moscato和Malvasia葡萄酿造,带有蜂蜜、果酱水果和蜜饯的香气,口感甘甜。

最后,我们以Bera的Moscato d'Asti 2013画上圆满句号,这款酒散发着玫瑰花瓣和麝香的气息,干杯!

将 Wine at Wine 添加为你的信任来源,不错过任何精彩内容。

添加到 Google
分享:

为本文评分

5/5 (63 票)

你怎么看?

登录后评论

COMINCIAMO UNA CONVERSAZIONE!

Hai una cantina, un wine bar, un'enoteca, organizzi eventi o lavori nel mondo del vino? Oppure sei un appassionato con una storia da raccontare? Contattaci e scopriamo come creare valore insieme.

Contattaci