Barbera del Monferrato Superiore 是 皮埃蒙特 蒙费拉托丘陵所产巴贝拉中结构最强的版本：产区覆盖亚历山德里亚省和阿斯蒂省的上蒙费拉托和下蒙费拉托。近四十年来，它一直是 Barbera del Monferrato DOC 的一个类型，该 DOC 依据 1970 年 1 月 9 日的法令获认定；2008 年它成为独立的 DOCG。规模很小：约 44 公顷，年产量 1,570 百升。
悠久的历史
在 Leardi 与 Demaria 1873 年所著的《亚历山德里亚省葡萄品种志》中——当时该省还包括阿斯蒂地区——写道 Barbera“是非常著名的品种，是阿斯蒂地区和下蒙费拉托葡萄酒的主要基础之一，在那里它是本土品种，栽培历史极其悠久”。这个 DOCG 源于这一传统，旨在把适合陈放的巴贝拉与年轻时饮用的巴贝拉区分开来。
规定
规定要求至少 85% 的巴贝拉；其余最多 15% 可来自多姿桃、弗雷伊萨和格丽尼奥里诺。最低酒精度提高到 13%，酒须至少陈酿 14 个月，其中至少 6 个月在木桶中。采收后第二年 1 月 1 日之前不得上市。
酒色为深宝石红，带有成熟樱桃、李子和香料的香气，以及一些来自木桶的气息。巴贝拉典型的酸度依然活泼，支撑起比基础版更饱满的酒体：一款可在瓶中发展数年的酒。
餐桌搭配
适合分量十足的菜肴：炖肉、烤红肉、野味、浇烤肉汁的 agnolotti 饺子和陈年奶酪。同一地区还出产 Barbera d'Asti DOCG 和 Nizza，是同一品种的另外两种诠释。
