意大利葡萄品种 · 红 · 原生
艾格尼科是意大利南部最高贵的红葡萄品种之一：由希腊人在公元前6世纪带入，孕育出图拉斯和图雷山艾格尼科，这些强劲耐陈的葡萄酒可与内比奥罗媲美。
艾格尼科是源自希腊（公元前6世纪）的葡萄品种，主要种植于坎帕尼亚（伊尔皮尼亚、桑尼奥）和巴西利卡塔（图雷山）。它是图拉斯 DOCG、塔布尔诺艾格尼科 DOCG和图雷山艾格尼科 DOCG的基础。
它酿造的葡萄酒结构单宁强劲、酸度持久，呈现黑樱桃、李子、香料及矿物气息（尤其在图雷山的火山土壤上）。晚收（10月底至11月）。陈年能力卓越（15-25年）。别名：Ellenico、Gnanico。
Ellenico, Gnanico
2026年格雷韦Expo Chianti Classico：60多家酒庄、约200款酒，导览品鉴持续至9月13日星期日。
在 Campania 展馆巡览时，我在 Irpinia 酒庄 Perillo 的展位前驻足，出乎意料地品鉴了多个年份的 Taurasi 和 Taurasi Riserva。Perillo 是一家拥有五公顷葡萄园的小型酒庄...
你是否曾因为一款酒的标签或酒庄名称而感到好奇？这种事每个人都经历过，我也不例外。这次我想弄清楚，为什么Spiniello家族决定将自己的酒庄命名为Crypta Castagnara……
我们之前已经介绍过 Alfonso Rotolo 的一款特别产品––Vola Lontano 起泡酒，这款酒在同类中可谓独一无二；而现在，我要为大家描述一款典型的坎帕尼亚葡萄酒：Aglianico。和 Vola Lont...
Corte Normanna 是一家家族经营的农业公司，总种植面积达二十公顷，其中十八公顷种植葡萄园，其余种植橄榄园。酒庄位于 Benevento 省的 Guardia Sanfromondi，生产七种葡萄酒，尤为注重当...
Aglianico无疑是意大利最难诠释却潜力巨大的葡萄品种之一。这个品种近年来在品质上取得了显著发展，而在过去几十年里，无论是栽培技术还是酿造工艺上，它一直被忽视，人们只关注这个品种能带来的高产量……
我们再次关注 Terredora，此前数月我们曾在 Serra di Montefusco（阿韦利诺省）的酒庄有过一次美妙的体验。那次我们品鉴了该酒庄十二款已停售年份的葡萄酒，其中包括酒庄出产的**三款不同 Tauras...
Molise是一个常常被忽视、被冷落的大区，也是意大利最年轻的大区，于1963年从"Abruzzi e Molise"大区分割而来。该区只有两个省会城市，Campobasso和Isernia，是继Valle d'Aost...
Aglianico del Vulture 葡萄酒 我们在 Carbone 兄妹的展台前相遇，向他们问好，并品鉴了他们旗下葡萄酒的新年份。Sara 和 Luca Carbone 究竟是谁？十年来，他们重振了家族葡萄园，...
在意大利，人们常常认为白葡萄酒不如那些已经享誉世界的伟大红酒重要，然而有些酒庄却以实际行动证明了相反的结论，凭借卓越的产品赢得了广泛赞誉，Quintodecimo便是其中之一……
WineatWine的朋友们，今天我想和大家聊聊一款朋友送给我的葡萄酒。这位朋友来自坎帕尼亚，出于"地方情结"（!!!），这款酒自然也产自他的家乡。客观地说，我必须承认这确实是一款非常好的葡萄酒。
几天前，我参加了由 Athenaeum 主办的"L'Aglianico e i suoi territori"活动。当晚由著名葡萄酒记者及博主 Luciano Pignataro 主持。可以说我们身处行家的引领之下，Lu...
