意大利葡萄酒

意大利葡萄酒产区、酒庄与意大利葡萄酒之旅

从产区、酒庄到葡萄园,探索意大利葡萄酒的世界。WineAtWine 带你走进意大利的葡萄酒之乡,提供故事、品鉴建议、餐酒搭配、酒庄参观与葡萄酒之旅,献给旅行者、葡萄酒爱好者与好奇的探索者。

Pietracupa Fiano d'Avellino 2013:年少轻狂
  • 2026年8月26日
  • 2 分钟

Pietracupa Fiano d'Avellino 2013:年少轻狂

我爱 fiano。这是一款重要而复杂、具有陈年潜力的白葡萄酒。我喜欢 Pietracupa:一家偶然诞生的酒庄,源于对葡萄酒纯粹的热爱,随着时间推移不断进化,耐心打磨,逐步酿出了高水准的佳酿……

Montepulciano Jamè:金标还是银标?
  • 2026年8月26日
  • 4 分钟

Montepulciano Jamè:金标还是银标?

Fattoria Teatina 出品的 Montepulciano d'Abruzzo DOC Jamè 在阿布鲁佐方言中意为:来吧,走起!这个名字源于 Fattoria Teatina 庄主 Pierluigi De Lutiis 与酿酒师 Vittorio Festa 之间的...

Asprinio d'Aversa:伟大的小酒!
  • 2026年8月26日
  • 3 分钟

Asprinio d'Aversa:伟大的小酒!

Aversa Asprinio 是一款产地范围涵盖卡塞塔省和那不勒斯省的葡萄酒,具体产区市镇包括:Aversa、Carinaro、Casal di Principe、Casaluce、Casapesenna、Cesa、Frignano、Gricignano di Avers...

Rosso Melograno:还有提升空间
  • 2026年8月26日
  • 2 分钟

Rosso Melograno:还有提升空间

那个夜晚本有着最好的开端:三个因对葡萄酒的共同热爱而相聚的朋友,一家名字诱人的小店(N'Ombra de vin),还有几块搭配美酒的精致拼盘!食物上大家意见一致,但葡萄酒呢?唉,在这件事上...

Pilu Niuru:在中国获奖的普利亚 Negroamaro
  • 2026年8月26日
  • 2 分钟

Pilu Niuru:在中国获奖的普利亚 Negroamaro

一顿家庭午餐,壁炉里的火正旺:今天的品鉴就这样开始了。今天要介绍的产品来自 Taurosso 的酿酒师们的辛勤耕耘,这家 Salento 酒庄以本土葡萄品种和手工采摘为标志...

Amazon革新葡萄酒世界

Amazon革新葡萄酒世界

杰夫·贝索斯与Amazon在众多领域带来了创新与变革:从图书销售到超鲜食品,再到Prime会员服务以及卓越的退换货管理。如今,这一知名平台上开始销售可在超市购买的商品……

葡萄酒新闻
Vinitaly,意大利葡萄酒走向国际舞台的战略平台
Vinitaly,意大利葡萄酒走向国际舞台的战略平台

第57届Vinitaly 2025已圆满落幕,这一国际葡萄酒与蒸馏酒博览会于4月6日至9日在Verona举行。尽管总参观人数与上届持平––均为97,000人,但考虑到当前国际形势的…

葡萄酒新闻
VINITALY 2024,一届成功展会的总结
VINITALY 2024,一届成功展会的总结

第五十六届 Vinitaly 已圆满落幕,各项数据清晰呈现了本次活动的成功。2024年4月14日至17日,涌入展馆的参观者人数接近10万(97,000名参与者),其中逾30%来自1…

葡萄酒新闻
Vinitaly 2023闭幕:开启新篇章
Vinitaly 2023闭幕:开启新篇章

Vinitaly 2023正式落幕,总参观人数达9.3万人次,其中近三分之一为外国访客。与上届相比,本届增长主要得益于来自143个不同国家和地区的买家参与人数增加逾20%……

葡萄酒新闻

意大利葡萄酒产区

Ricetta dell'Insalata Innamorata e Gewurztraminer

今天的食谱是从我常去用餐的一家餐厅"偷来的",尤其是商务晚宴时。那天晚上,结束了一天紧张忙碌的工作之后,一通电话让闲暇时光变得愉快:Angelo...

Ciauscolo e Vernaccia di Serrapetrona:马尔凯的精髓

我支持婚姻,尤其是爱情的结合。在马尔凯大区,有一场完美的爱情婚礼––那便是 Ciauscolo 与 Vernaccia di Serrapetrona Spumante Docg 之间的邂逅...

食谱 Fusilli al cedro e calamari:搭配西西里葡萄酒

柠檬香 Fusilli 配鱿鱼酱,搭配一款西西里 rosè 葡萄酒 Calabria 是一个常常被忽视、不受重视的大区。当地经济并不繁荣,交通也不便利,但却能呈现...

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