法定产区 · 伦巴第

Valcalepio DOC

贝加莫丘陵的DOC:以霞多丽、白皮诺和灰皮诺酿造的白葡萄酒,以梅洛和赤霞珠酿造的红葡萄酒,以及Moscato Passito。1976年起为DOC。

Valcalepio:产区与历史

Valcalepio DOC是伦巴第贝加莫省的一个产区,创立于1976年。葡萄园面积约113公顷,产量5,940百升。生产规范最近一次更新是在2025年。产区完整包括十个市镇,如卡罗比奥德利安杰利、克雷达罗和维隆戈,并包括其他许多市镇的部分地区,从贝加莫到卡斯泰利卡莱皮奥、格鲁梅洛德尔蒙特和斯坎佐罗夏泰。

Bianco与Rosso

Bianco(白)以55%至80%的霞多丽和白皮诺酿造,加入20%-45%的灰皮诺。Rosso(红)以40%-90%的梅洛和10%-60%的赤霞珠酿造;最多15%可来自Franconia、Incrocio Terzi、Merera、小维多和Rebo。Rosso至少陈酿一年,其中3个月在桶中;Riserva至少陈酿3年,其中一年在桶中。

Moscato Passito

Moscato Passito是一款甜红葡萄酒,以至少85%的斯坎佐麝香或其他麝香葡萄酿造,陈酿约17个月。该DOC的最低酒精度为11.5%。同一省份还出产Bergamasca IGT。

Valcalepio DOC 概览

类别
DOC — 法定产区
大区
伦巴第
认定年份
1976
葡萄品种
Chardonnay, Moscato, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moscato Nero
类型
Bianco, Rosso, Riserva, Moscato Passito
最低酒精度
11.5% vol
葡萄园面积
113 ha
产量
5,940 hl
产区范围
Provincia di Bergamo

Valcalepio:文章与品鉴

伦巴第葡萄酒:品鉴这些风土
产区与葡萄品种
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我参加了由Go Wine协会数日前在罗马举办的"La Lombardia presenta la sua carta dei vini"活动,再一次亲身感受到伦巴第大区在卓越生产与葡萄酒品质道路上所取得的进步。

Alessandro Genova

Valcalepio:常见问题

Valcalepio Rosso用哪些葡萄酿造?
40%-90%的梅洛和10%-60%的赤霞珠;最多15%可来自其他获准品种。
Valcalepio Rosso Riserva陈酿多久?
至少3年,其中一年在桶中。
Valcalepio Moscato Passito是什么酒?
以至少85%的斯坎佐麝香或其他麝香葡萄酿造的甜红葡萄酒,陈酿约17个月。