Kontrollierte Ursprungsbezeichnung · Lombardei

Valcalepio DOC

Die DOC der Hügel von Bergamo: Bianco aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio, Rosso aus Merlot und Cabernet Sauvignon und der Moscato Passito. DOC seit 1976.

Valcalepio: Gebiet und Geschichte

Die DOC Valcalepio ist eine Herkunftsbezeichnung der Provinz Bergamo in der Lombardei. Sie entstand 1976. Sie zählt etwa 113 Hektar bei einer Produktion von 5.940 Hektolitern. Die Produktionsregeln wurden zuletzt 2025 aktualisiert. Das Gebiet umfasst zehn Gemeinden vollständig, darunter Carobbio degli Angeli, Credaro und Villongo, und Teile vieler weiterer, von Bergamo bis Castelli Calepio, Grumello del Monte und Scanzorosciate.

Bianco und Rosso

Der Bianco entsteht aus 55 bis 80 % Chardonnay und Pinot Bianco mit 20-45 % Pinot Grigio. Der Rosso verbindet 40-90 % Merlot und 10-60 % Cabernet Sauvignon; bis zu 15 % können aus Franconia, Incrocio Terzi, Merera, Petit Verdot und Rebo stammen. Der Rosso reift mindestens ein Jahr, davon 3 Monate im Fass, die Riserva mindestens 3 Jahre, davon eines im Fass.

Der Moscato Passito

Der Moscato Passito ist ein süßer Rotwein aus mindestens 85 % Moscato di Scanzo oder anderen Muskatellern und reift etwa 17 Monate. Der Mindestalkohol der DOC beträgt 11,5 %. In derselben Provinz entsteht auch die IGT Bergamasca.

Valcalepio DOC im Überblick

Typ
DOC — Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Region
Lombardei
Anerkannt
1976
Rebsorten
Chardonnay, Moscato, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moscato Nero
Weintypen
Bianco, Rosso, Riserva, Moscato Passito
Mindestalkohol
11,5% vol
Rebfläche
113 ha
Produktion
5.940 hl
Anbaugebiet
Provincia di Bergamo

Valcalepio: Artikel und Verkostungen

Valcalepio: häufige Fragen

Aus welchen Trauben wird der Valcalepio Rosso gemacht?
Aus 40-90 % Merlot und 10-60 % Cabernet Sauvignon; bis zu 15 % können aus anderen zugelassenen Trauben stammen.
Wie lange reift die Valcalepio Rosso Riserva?
Mindestens 3 Jahre, davon eines im Fass.
Was ist der Valcalepio Moscato Passito?
Ein süßer Rotwein aus mindestens 85 % Moscato di Scanzo oder anderen Muskatellern, der etwa 17 Monate reift.