巴贝拉是皮埃蒙特仅次于内比奥罗的第二重要红葡萄品种。它是众多DOC/DOCG(阿斯蒂巴贝拉 DOCG、蒙费拉托高级巴贝拉 DOCG、尼扎 DOCG、阿尔巴巴贝拉 DOC)的基础。它酿造的葡萄酒颜色浓郁、酸度高、单宁中等,呈现黑樱桃、李子、香料的气息。适应力强:从清新易饮的年轻酒款到适合陈年的珍藏版。

红葡萄酒
Bellicoso:葡萄酒品鉴
我们之前已经采访过Antonio Bellicoso,他向我们讲述了他的事业,让我们了解了他的酒庄、他的热情,以及他在葡萄园和酒窖中每一项操作所展现出的深厚专业知识。现在让我们来品鉴他的葡萄酒,这些小而伟大的杰作。