Primitivo

意大利葡萄品种 · 红 · 原生

Primitivo

普里米蒂沃是普利亚的标志性葡萄品种:早熟,酿造丰富、浓缩、高酒精度的葡萄酒。它在基因上与加州的金粉黛完全相同。

特征与历史

普里米蒂沃是普利亚在国际上最著名的红葡萄品种。DNA研究证明它与加州的金粉黛(Zinfandel)以及克罗地亚的Crljenak Kaštelanski完全相同。它酿造温暖、丰富、果味浓郁的葡萄酒(李子、黑莓、樱桃)。DOCG:曼杜里亚普里米蒂沃自然甜型,曼杜里亚普里米蒂沃 DOC。

同义词和国际名称

Zinfandel (USA), Crljenak Kastelanski

Primitivo 生长的地区

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