El Primitivo es la variedad tinta apuliana más famosa a nivel internacional. Los estudios de ADN han demostrado que es idéntico al Zinfandel californiano y al Crljenak Kaštelanski croata. Produce vinos cálidos, ricos y afrutados (ciruela, mora, cereza). DOCG: Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Primitivo di Manduria DOC.
Vino y Arte
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