Vinos Tintos
Catas, reseñas y análisis de los mejores vinos tintos italianos e internacionales.
Terrazas Reserva Malbec 2009: una copa de Argentina
Terrazas Reserva Malbec 2009: cuando el buen vino viene del nuevo mundo Soy italiano y estoy muy unido a mi nación, a pesar de todo, a pesar de las incongruencias, los defectos, la clase política y tantos otros aspectos negativos de nuestra nació...
Nocturne di Robinot natural como el Pineau D'aunis
El Valle del Loira, bellísima perla del territorio Francés, ofrece un patrimonio cultural entre los más ricos y los más envidiados del mundo. Imponentes castillos inmersos en espléndidos paisajes verdes y fascinantes se vuelven aún más sugerentes gracias a las fabulosas intervenciones arquitectónicas...
Valter Bosticardo: el salvador del Gamba di Pernice
Ya hemos hablado de esa perla de uva tinta que hoy representa una rareza: el Gamba di Pernice. La variedad que sobrevivió a la filoxera y otras peripecias ha llegado agotada y extenuada a nuestros tiempos, y se está intentando salvarla aunque haría falta un esfuerzo mayor para valorizar su néctar...
Un Week End: dirección Sagrantino di Montefalco
IL SAGRANTINO DI ROMANELLI Ha llegado otra ocasión para hacer una pequeña escapada de la monotonía diaria y aprovechar los días libres del trabajo para hacer un week end fuera de la región. Desde la Toscana decido ir a Umbría, dirección...
Un tinto de mesa (pero no solo)
Todos nosotros, atraídos de alguna manera por el vino, por los vinos, querríamos ir a los lugares donde nacen. Hablar con las personas que los hacen nacer, caminar por los viñedos donde maduran los racimos, ver las bodegas donde los mostos fermentan y los local...
Degustación Amarone in Villa
El jueves 23/01/2014 en el encantador marco de Villa de Winckels a Tregnago tuvo lugar la 4a edición de Amarone in Villa. Dal Forno, Allegrini, Bertani, Speri son solo algunos de los nombres más prestigiosos presentes en esta edición que vio la adhesión de más de 60 bodegas...
Perillo, verticale di Taurasi
Recorriendo el pabellón de la Campania, me detuve en el stand de la bodega irpina Perillo, donde, de forma inesperada, tuve la oportunidad de degustar diversas añadas de Taurasi y Taurasi Riserva. Perillo es una pequeña bodega que cultiva cinco ...
Fiorano Rosso: cómo evoluciona el vino que ya no existía
Participé en una degustación de los vinos de la Tenuta di Fiorano organizada por Athenaeum en el Hotel St. Regis de Roma. El Príncipe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi nos contó los principales episodios de la empresa familiar, presentando...
Monte di Grazia Rosso IGT Campania: a pesar de la filoxera
La Azienda Agricola Monte di Grazia nace en 1993 para continuar con esos viñedos "de familia" y para que también nosotros podamos disfrutar del privilegio de beber excelentes vinos. Casi desde el principio, en 1997, la empresa obtiene una certificación Bio y seguirá trabajando como lo hacían los viejos campesinos: usando estiércol de establo como abono y cobre y azufre contra el mildiu y el oídio.
No solo Amarone: degustamos Corvina Castelforte
El Veneto es una región magnífica, llena de personas fantásticas y acogedoras y de vinos excelentes. Los prejuicios que atenazan este rincón de Italia son realmente muchos: desde el hecho de que el Veneto solo piense en trabajar, hasta el estereotipo del Veneto r...
Descubriendo las Private Label: Le vie dell'uva Montepulciano d'Abruzzo
Hoy continuamos nuestro breve viaje descubriendo el vino de las Private Label. Nuestra atención ha sido captada desde hace tiempo por la marca: "Le vie dell'uva". Se trata de una brand creada por el grupo comercial Selex, siempre muy aten...
Descubriendo los Cannonau de Giuseppe Sedilesu
Las personas, los métodos de elaboración, la filosofía empresarial y el deseo de distinguirse volviendo a los orígenes, poniendo en valor el territorio y apostando por las variedades autóctonas (incluso las olvidadas como la Granazza) han despertado nuestro interés por la Cant...











