Vinos Tintos
Catas, reseñas y análisis de los mejores vinos tintos italianos e internacionales.
Valle delle Ferle: ¡qué bueno el Frappato!
La bodega Valle delle Ferle se encuentra a pocos kilómetros de Caltagirone, ciudad en la provincia de Catania conocida sobre todo por el Carnaval y por las bellísimas cerámicas que allí se producen. La bodega se sitúa dentro de la zona del Cerasuo...
Amarone Corte Giara, otra perla de Allegrini
Ya hemos conocido Allegrini, bodega de la Valpolicella con una historia centenaria en la producción del vino, que en tiempos más recientes ha ampliado su oferta enológica con los productos de dos fincas en Toscana. En aquella ocasión hablamos...
San Fereolo 2008, Dogliani de raza
La Azienda vitivinicola San Fereolo se encuentra en el territorio de Dogliani en las Langhe sud-occidentales, área delimitada por el río Tanaro. Como ya escribimos cuando contamos los Dogliani de Anna Maria Abbona, en esta zona vitivinícola, frecuentemente pen...
Barolo Lazzarito, esencia de Serralunga d'Alba
Uno de los personajes del Barolo que tengo el placer de conocer desde hace tiempo y que hace algunos años me guió en la visita de su bodega durante uno de mis viajes de estudio, es Sergio Germano, hijo de Ettore - el fundador de la cantina que lleva su nombre - y...
Capriano del Colle 1884 Riserva, un verdadero descubrimiento
La cantina San Michele se encuentra en la zona de producción del Capriano del Colle, pequeña y poco conocida denominación del bresciano. El territorio está caracterizado por la meseta del Monte Netto, donde el viñedo se extiende, a una altitud de apr...
Emiryam Casa di Grazia: vertical de Syrah de Sicilia
Casa di Grazia, joven bodega vitivinícola siciliana, se extiende por una cincuentena de hectáreas y es dirigida desde hace una docena de años por una mujer del vino, Maria Grazia Di Francesco Brunetti. La bodega, que opera en Gela en el sector del Cerasuolo di ...
Sfide 2012 La Madeleine, el otro Cabernet
Me encontré con Massimo D'Alema hace algunas semanas en Roma, durante el evento relacionado con la presentación de la Guida dei vini essenziali de Daniele Cernilli. Delante de mí algunos asistentes dialogaban con él sobre el referéndum. Cuando llegó mi turno...
Cavallotto, el Barolo de Bricco Boschis
Entre la bodega Cavallotto y el Bricco Boschis existe un vínculo muy estrecho. Cuando se habla del Bricco Boschis está claro que nos estamos refiriendo a Cavallotto y viceversa. Y no solo porque este histórico cru de las Langhe sea enteramente...
Inferi Riserva 2012, Montepulciano targato Marramiero
He tenido la fortuna de reseñar en varias ocasiones la Riserva Inferi del Montepulciano d'Abruzzo de la bodega Marramiero. Inicialmente las dos primeras añadas, pertenecientes a la primera mitad de los años 90 del siglo pasado, el 1993 y el 1994. En estas circunstancias h...
Tomahawk el hacha de guerra y el vino de Coppadoro
Domingo soleado, aire fresco, una barbacoa encendida… un Tomahawk de bovino escocés que mientras tanto marina tranquilamente en vino tinto, limón, romero, ajo y pimienta. El Tomahawk es el hacha de guerra usada por los indios de América (y después...
MOIO 57: un tinto para gladiadores
Premisa: Moio, vinos para paladares predispuestos. Antes de comenzar quisiera recordar que los vinos Moio son caracterizados por graduaciones alcohólicas importantes, así como algunos rasgos un poco rústicos que son una característica fija, buscada y agradable para los paladares a los que les gustan los sabores auténticos...