Suvereto是托斯卡纳的一个DOCG，范围与利沃诺省苏维雷托市镇的辖区一致。它曾是Val di Cornia DOC的子产区，2011年成为独立的产区。生产规范最近一次更新是在2025年。
五个品种
Rosso（红）以品丽珠、赤霞珠、梅洛、桑娇维塞和西拉按任意比例酿造，其他非芳香型红葡萄最多15%。五个品种也都可以100%单一品种酿造。Rosso和单一品种酒陈酿约18个月；Riserva约30个月，其中12个月在桶中、6个月在瓶中。最低酒精度为12.5%。
从伊特鲁里亚人到德拉盖拉尔代斯卡家族
苏维雷托的葡萄种植可追溯到伊特鲁里亚人和罗马人。14世纪，统治从切奇纳到福洛尼卡一带的德拉盖拉尔代斯卡家族推动了葡萄种植的传播。1830年前后的土地开垦创造了新的农田，1843年埃马努埃莱·雷佩蒂描述坎皮利亚平原遍布葡萄园和橄榄园。
