皮埃蒙特是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一，因其以Nebbiolo为基础的伟大红酒而闻名于世。巴罗洛和巴巴莱斯科的丘陵被列为UNESCO世界遗产，保留着源自中世纪的酿酒传统。
该地区拥有40多个DOC和19个DOCG，其中包括巴罗洛DOCG、巴巴莱斯科DOCG、Barbera d'Asti DOCG和Asti Spumante DOCG。
主要原生品种：Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Arneis、Cortese（Gavi）、Erbaluce和Moscato Bianco。
历史与风土
互动地图
地图尚未加载
显示地图需加载 Google 地图，Google 会因此获取您的 IP 地址。
皮埃蒙特 的酒庄
查看所有酒庄 →Ettore Germano
Serralunga d'Alba (Cuneo)
1856年起扎根Serralunga Cerretta园的家族，Cigliè高海拔Riesling的开拓者。
了解更多 →关于 皮埃蒙特 的文章
白葡萄酒和桃红
Baccabianca：像Guido一样的Cortese
Guido Zampaglione是葡萄酒界一位令我非常好奇的人物，自从我第一次品尝他的葡萄酒起便是如此，当我读到他的履历后，这种好奇更是与日俱增。 多元化的学习经历始于在那不勒斯获得经济学学位，随后在皮亚琴察专攻葡萄酒...
起泡酒
Jamais：传统瓶中二次发酵法与Solera工艺结合，成就一款与众不同的葡萄酒
Cascina Baricchi酒庄坐落于Langhe产区，位于Neviglie市的山丘之上，俯瞰Val Tinella，距Barbaresco不远，隶属Cuneo省。Giovanni Simonetta之子Natale...
红葡萄酒
Dolcetto d'Alba Terre D'Aleramo：驰骋在 Monferrato
懂酒的人，或者自认为懂那么一点酒的人，总是希望能自己决定喝什么：酒的类型、酒庄、年份，诸如此类。选择往往是复杂的，需要考量各种各样的参数，其中很多都是无法量化、带有主观色彩的，更不乏情感因素在其中左右判断。
红葡萄酒
Barbera d'Asti Biologico Terre da Vino：简单与亲民
远离葡萄酒专卖店，又没有时间去参观酒庄，我最终走进了一家大型商场––这是我们行业内人士不太喜欢的地方，但也许大多数消费者都在这里购酒。我们在《ABC del vino》指南中谈到过，在大型零售商处……
美食与葡萄酒搭配
肉汤应该搭配什么葡萄酒？
今年意大利的寒冬来得有些迟，但终究还是到了！我不偏爱哪个季节，每个季节在平静的交替中都有其独特之处，我都喜欢。冬天里，我喜欢缩在被窝里睡觉，听雨打屋顶的声音，感受空气中的气息，壁炉里噼啪作响的柴火，以及许多让寒夜变得温暖...
酒庄
Castello di Neive，皮埃蒙特葡萄酒的坚固堡垒
镶嵌在无尽的丘陵之间，葡萄园与农田交相辉映，连绵不断，Castello di Neive以其卓越的优雅姿态，仿佛在守望着这片土地。目光迷失在那片风景之中，塔楼与村庄之间，仿佛时间已经静止……
美食与葡萄酒搭配
芦笋帕尔马风味：简单快手食谱
今天我们为您推荐一道极其简单、省时省料的食谱。今天的主角是芦笋！我们的这位主角食材名称源于波斯语"sperega"，意为嫩芽，后来被希腊人称为"asparaghos"，意即"充满汁液"……
美食与葡萄酒搭配
Bagna Cauda e Barbera，无与伦比的风味
Bagna cauda 搭配 Tenuta Garetto 的 Barbera d'Asti Superiore Favà Bagna cauda（意大利语中意为热酱）是众多意大利地区传统菜肴之一，正是这些佳肴让我们的饮...
红葡萄酒
Aur-oura 在 Carpeneto 的土地上闪耀
Aur-oura––Monferrato 的卓越之作。在 Alto Monferrato 柔和的丘陵之间，一座新酒庄近日竣工，堪称一颗璀璨的明珠：Rocco di Carpeneto。这是一处被葡萄园环抱的宁静之地，既适...
酒庄
Forteto della Luja，酒庄中的世外桃源
Gianni e Silvia Scaglione凭借他们的努力和持续的投入，推进着一个雄心勃勃的项目。这个项目一步一个脚印，使他们的酒庄于2007年成为有机认证（BIO）庄园，同时也成为世界自然基金会（WWF）认可的自...
酒庄
Cantina Laiolo Reginin，自然之杯
来到Paolo这里，总有一种回家的感觉。无论是相识多年的老友，还是第一次造访的新客，当你踏入他的酒庄，便会立刻感受到那种独特的亲切与温暖––那是只有农耕社会才能传递的情感。
产区与葡萄品种
Grignolino，一款夏日红葡萄酒
Grignolino 是皮埃蒙特传统葡萄酒之一，一款红葡萄酒，与其他葡萄酒一样，经历了荣耀与低谷的交替。在其历史中，它懂得"蜕变"，重新定义自己在消费者心中的形象。
皮埃蒙特 的葡萄品种
皮埃蒙特 常见问题
皮埃蒙特最重要的葡萄酒有哪些？
皮埃蒙特最著名的葡萄酒是巴罗洛DOCG、巴巴莱斯科DOCG、Barbera d'Asti DOCG和Asti Spumante DOCG。
皮埃蒙特的主要葡萄品种是什么？
Nebbiolo是皮埃蒙特的标志性品种：是巴罗洛和巴巴莱斯科的基础。
皮埃蒙特有多少葡萄酒产区？
皮埃蒙特拥有19个DOCG和超过40个DOC。
什么时候参观皮埃蒙特酒庄最佳？
9月和10月正值葡萄收获和阿尔巴白松露季节。
朗格UNESCO是什么意思？
自2014年起，朗格-罗埃罗和蒙费拉托的葡萄园景观被列为UNESCO世界遗产。