Lago di Corbara DOC涵盖科尔巴拉湖周边地区,横跨翁布里亚的佩鲁贾省和特尔尼省,设立于1998年。葡萄园面积约23公顷,产量620百升。
白葡萄酒
Bianco(白)至少含60%的霞多丽、格雷切托、长相思和维蒙蒂诺,可单独或混合使用,另加其他允许的白葡萄。这四个品种各自也可酿造单一品种酒,所标品种至少占85%。Bianco和单一品种白葡萄酒可为珍藏级(Riserva),自采收次年的9月30日起上市,约陈酿一年。
红葡萄酒
Rosso(红)至少含70%的赤霞珠、梅洛、黑皮诺和桑娇维塞,自采收次年的9月1日起上市,约陈酿十个月。这四个红葡萄品种也各有单一品种酒,至少占85%。红珍藏级约陈酿22个月,其中12个月在桶中,自采收后第二年的9月1日起上市。
晚收酒和风干酒
晚收酒(Vendemmia Tardiva)和风干酒(Passito)至少含60%的格雷切托和长相思,自采收次年的1月1日起上市。Passito珍藏级至少陈酿两年,其中三个月在瓶中,自采收后第二年的12月15日起上市。产区的最低酒精度为10%。
