法定产区 · 托斯卡纳
托斯卡纳海岸以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主的红葡萄酒，诞生于里窝那省 Castagneto Carducci 一带。白葡萄酒 1984 年获 DOC，红葡萄酒 1994 年获 DOC。
博格利（Bolgheri）是里窝那海岸 Castagneto Carducci 的一个村庄，因诗人乔苏埃·卡尔杜奇吟咏的柏树大道而闻名。直到二十世纪七十年代，这里还只出产简单的葡萄酒；几个家族在海风调和的温和气候中押注波尔多品种，改变了这一地区的历史。DOC 于 1984 年为白葡萄酒和桃红设立，1994 年扩展到红葡萄酒；开创先河的 Sassicaia 自 2013 年起拥有独立的 DOC。
Rosso 和 Superiore 以赤霞珠、梅洛和品丽珠为基础，辅以西拉和 Sangiovese。Superiore 至少陈酿两年，其中一年在木桶。白葡萄酒来自 Vermentino、长相思和维欧尼，可为至少 85% 的单一品种或混酿；Rosato 使用 Rosso 的葡萄。最低酒精度自 10.5 度起。
红葡萄酒色泽浓郁，带有黑色水果、地中海草本和香脂气息，单宁成熟，酒体饱满；白葡萄酒咸鲜清新。适合炭烤红肉、野猪、托斯卡纳海鲜汤 cacciucco 以及 Maremma 地区的菜肴。
从葡萄酒中学习，是我一直以来的追求。通过品酒，我们得以探索不同的产区、酒庄理念和葡萄品种，就如同每款酒在品鉴时留下的独特印记各不相同。超越理论，亲身感受瓶中美酒背后那份辛苦却充满成就感的劳作，既重要又令人动容。我对葡萄酒...
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