红葡萄酒占意大利高端葡萄酒产量的大部分。它由黑皮葡萄经发酵期间果皮浸渍酿成，风格千变万化：从适合陈年的伟大红葡萄酒（巴罗洛、蒙塔奇诺布鲁奈罗、阿玛罗尼、图拉斯）到即饮型红葡萄酒（多姿桃、蓝布鲁斯科）。
意大利全部20个大区都生产红葡萄酒，拥有世界独有的本土葡萄品种：内比奥罗、桑娇维塞、艾格尼科、蒙特普齐亚诺、黑珍珠、黑曼罗、普里米蒂沃等众多品种。
葡萄酒类型
红葡萄酒
意大利红葡萄酒是这个美丽国度酿酒多样性的最高体现：从巴罗洛到布鲁奈罗，从艾格尼科到黑珍珠。
Caratteristiche del 红葡萄酒
红葡萄酒 葡萄品种
红
Rondinella
瓦坡里切拉的第二大葡萄品种：科维纳的后代，带来颜色和果味，风干能力出众。用于 Valpolicella、Amarone、Recioto 和 Bardolino。
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