法定产区 · 阿布鲁佐

Trebbiano d'Abruzzo DOC

阿布鲁佐的传统白葡萄酒,以 Trebbiano d'Abruzzo 和托斯卡纳 Trebbiano 葡萄产自该大区全部四个省。1972 年起为 DOC,有 Superiore 与 Riserva 版本。

Trebbiano d'Abruzzo:产区与历史

Trebbiano d'Abruzzo 是 Montepulciano 的白葡萄酒伙伴:同一大区,同样分布在基耶蒂、佩斯卡拉、泰拉莫和拉奎拉四省的丘陵葡萄园,从临海丘陵一直到内陆河谷。该产区于 1972 年获认定,数十年来代表着一款简单而产量大的酒,直到一些生产者证明了它在瓶中能保存多久、成熟得多好。

这个名字实际上涵盖两个品种:真正的 Trebbiano d'Abruzzo(近年研究将其与 Bombino bianco 联系起来),以及分布更广、产量更高的 托斯卡纳 Trebbiano。规范允许二者合用或单用,占酒的至少 85%,其余以本地其他白葡萄补充。Superiore 对产量和酒精度的规定更严,Riserva 至少陈酿十八个月。

禾秆黄色,带有野花、苹果和杏仁香气,酸度清新,酒体中等;优秀的酒款会演变出蜂蜜和干果气息。适合亚得里亚海鱼类、鱼汤 brodetto、酿蔬菜和新鲜奶酪。

Trebbiano d'Abruzzo DOC 概览

类别
DOC — 法定产区
大区
阿布鲁佐
认定年份
1972
葡萄品种
Trebbiano
类型
Bianco, Superiore, Riserva
最低酒精度
11.5% vol
最短陈酿期
4 个月
葡萄园面积
2,034 ha
产量
109,600 hl
产区范围
Province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo

Trebbiano d'Abruzzo:葡萄品种

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Trebbiano d'Abruzzo:常见问题

Trebbiano d'Abruzzo 和托斯卡纳 Trebbiano 是同一种葡萄吗?
不是:它们是两个不同的品种,规范两者都允许。如今 Trebbiano d'Abruzzo 被认为与 Bombino bianco 有关。
Trebbiano d'Abruzzo Riserva 陈酿多久?
上市前至少陈酿十八个月。
它产于哪里?
阿布鲁佐全部四省的丘陵地带:基耶蒂、佩斯卡拉、泰拉莫和拉奎拉。