保证法定产区 · 阿布鲁佐

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

蒙特普齐亚诺·阿布鲁佐的顶级版本,产自大萨索山与亚得里亚海之间的泰拉莫省丘陵。2003 年起为 DOCG,至少 90% 蒙特普齐亚诺。

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane:产区与历史

泰拉莫丘陵(Colline Teramane)是 阿布鲁佐 的北部一角:泰拉莫省一片沿海与内陆丘陵带,西北以大萨索山(Gran Sasso)和拉加山脉为界,东面向亚得里亚海敞开。在这里,Montepulciano 找到了酿造其最具结构感葡萄酒的条件。2003 年之前,该区属于 Montepulciano d'Abruzzo DOC;那一年它成为独立的 DOCG,自 2016 年起正式名称为 Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo。

山海之间的土地

葡萄园约 172 公顷,年产量 4,430 百升。土壤源自上新世至更新世之间的海洋沉积:黏土和粉砂,越靠海岸越偏沙质。坡度平缓,朝向良好。气候温和,夏季炎热,邻近山地带来昼夜温差。

规范与风格

规范要求至少 90% 的蒙特普齐亚诺,Sangiovese 最多 10%。最低酒精度为 12.5%。Rosso 至少陈酿一年,其中两个月在瓶中;Riserva 至少陈酿三年,其中一年在木桶、两个月在瓶中。

酒色深宝石红,几乎不透光,带有黑樱桃、李子、紫罗兰、甘草和香料香气。单宁强劲而成熟,酒体饱满:这款酒在酒窖中存放几年后会大有长进。

与汉尼拔相关的历史

泰拉莫一带的葡萄种植历史悠久。历史学家波利比乌斯记载,汉尼拔于公元前 217 年在特拉西梅诺湖获胜后翻越亚平宁山脉,在泰拉莫的山谷中找到了让士兵恢复体力的食物和葡萄酒。阿特里(Atri)一带出产一种名为 Hadrianum 的酒。1793 年,Michele Torcia 描述了阿布鲁佐内陆苏尔莫纳周边的蒙特普齐亚诺葡萄。餐桌上,它适合烤红肉、野味、肉酱和陈年奶酪;在同一大区,Cerasuolo d'Abruzzo 是它的桃红版本。

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 概览

类别
DOCG — 保证法定产区
大区
阿布鲁佐
认定年份
2003
葡萄品种
Montepulciano
类型
Rosso, Riserva
最低酒精度
12.5% vol
葡萄园面积
172 ha
产量
4,430 hl
产区范围
Provincia di Teramo

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane:葡萄品种

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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane:常见问题

它与 Montepulciano d'Abruzzo DOC 有何不同?
泰拉莫丘陵范围更小,仅限泰拉莫省,产量更低,至少 90% 蒙特普齐亚诺,陈酿时间更长。
该产区现在叫什么名字?
自 2016 年起正式名称为 Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG。
Riserva 陈酿多久?
至少三年,其中一年在木桶、两个月在瓶中。