法定产区 · 阿布鲁佐

Montepulciano d'Abruzzo DOC

阿布鲁佐最具代表性的红葡萄酒:蒙特布查诺(Montepulciano)葡萄种植于该大区全部四个省,从靠近海岸的丘陵到大萨索山与马耶拉山脚下。1968 年获得 DOC。

Montepulciano d'Abruzzo:产区与历史

Montepulciano d'Abruzzo 得名于葡萄品种,而非常被混淆的那座托斯卡纳城市。该产区于 1968 年获认定,涵盖基耶蒂、拉奎拉、佩斯卡拉和泰拉莫四省的丘陵地带:葡萄园面积广阔,从临近亚得里亚海的梯田一直延伸到昼夜温差更大的内陆河谷。

规范要求至少 85% 的 Montepulciano;其余可为 Sangiovese 或大区内获准的其他红葡萄。基础款数月后即可上市,Riserva 至少陈酿两年,其中九个月在木桶。Colline Teramane 原为子产区,2003 年成为独立的 DOCG;以同一葡萄酿造的桃红酒 Cerasuolo 自 2010 年起拥有自己的产区。

酒色深宝石红,带有成熟红色水果、李子和甜香料的香气,单宁柔和,酒精度饱满。它很适合阿布鲁佐的乡土菜:羊肉串(arrosticini)、羔羊肉、配肉酱的吉他面(pasta alla chitarra)以及佩科里诺羊奶酪。

Montepulciano d'Abruzzo DOC 概览

类别
DOC — 法定产区
大区
阿布鲁佐
认定年份
1968
葡萄品种
Montepulciano
类型
Non-subzone Rosso, Subzones Alto Tirino and Terre dei Peligni, Subzone Casauria, Superiore, Riserva
最低酒精度
12% vol
最短陈酿期
6 个月
葡萄园面积
9,991 ha
产量
840,300 hl
产区范围
Province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo

Montepulciano d'Abruzzo:葡萄品种

Montepulciano d'Abruzzo:文章与品鉴

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生产Montepulciano d'Abruzzo的酒庄

Montepulciano d'Abruzzo:常见问题

Montepulciano d'Abruzzo 与托斯卡纳的蒙特布查诺有关吗?
无关:这里的 Montepulciano 是葡萄品种名。托斯卡纳的 Vino Nobile di Montepulciano 用桑娇维塞酿造。
酒中须含多少蒙特布查诺?
至少 85%;其余可为 Sangiovese 或阿布鲁佐获准的其他红葡萄。
Colline Teramane 是什么?
大区北部泰拉莫省的地区,自 2003 年起拥有自己的 DOCG,对产量和陈酿的规定更严格。