Cantina Zaccagnini：葡萄酒、艺术与情感

Zaccagnini酒庄以其"vini dal tralcetto"闻名于世，创立于1978年，坐落于阿布鲁佐的一个小村庄––Pescara省的Bolognano。
如果您是葡萄酒爱好者，同时也热爱艺术，这里是与Zaccagnini家族共度美好时光的理想之地。
第一次参观酒庄时，我深感震撼与着迷。
艺术无处不在，每一个角落，每一个房间，没有任何东西是随意摆放的，每一件事物都有其特定的含义。

我有幸得到了酿酒师、卓越的Concezio Marulli的亲自引导。他是一位真正出色的人，将自己对酿酒学与葡萄栽培学的全部热情倾注其中。他带我参观了酒庄的每一个角落，令人叹为观止……
酒庄的理念建立在葡萄酒与艺术之上，尊重自然，尤其注重品质––无论做什么，都要做好。

走入生产区后，我意识到艺术并未就此终止……庞大的机械设备、过滤器、压榨机、破碎机、发酵罐，生产区内闪耀着亮眼的不锈钢光泽；随后进入包装线，配备了高科技的灌装机和贴标机––这里的一切都不是偶然的。这充分证明，品质的追求不仅需要人力的付出，更离不开技术与卫生管理。
随后，我们步入橡木桶陈酿区，这里死寂般的宁静与柔和的灯光相互交融，葡萄酒在此静静沉睡多年，气氛令人心旷神怡、身心放松。
参观的最后，我们来到酒庄的观景台，在四月中旬一个阳光灿烂的美好日子里，将漫山遍野的葡萄园景色尽收眼底。

创立年份：1978年
庄主：Marcello Zaccagnini
酿酒师：Concezio Marulli
葡萄园面积：约150公顷
年产量：1,500,000瓶
主要品种：Montepulciano d'Abruzzo、Pecorino、Passerina、Moscato、Cannonau
主要酒款："Dal Tralcetto" Montepulciano D'Abruzzo DOC、San Clemente Riserva Montepulciano D'Abruzzo DOC、Clematis Passito da uve Montepulciano d'Abruzzo IGT、Chronicon Montepulciano d'Abruzzo DOC、Plaisir Moscato di Castiglione Passito、Bianco IGT、San Clemente Trebbiano D'Abruzzo DOC、Myosotis Cerasuolo D'Abruzzo DOC、Yamada Pecorino IGT、Plaisir Passito da uve Cannonau

以上所列，仅是Cantina Zaccagnini众多酒款中的一部分。
标志之作："Dal Tralcetto"，可找到白葡萄酒（Trebbiano）、桃红葡萄酒（Cerasuolo）和红葡萄酒（Montepulciano）三个版本。
强劲之作：众多红葡萄酒中，San Clemente Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC无疑最为突出––这款酒精度达14.5%的强劲之酒，香气浓郁持久，口感圆润，结构宏大。
甘露之作：Plaisir Passito Bianco，采用100% Moscato di Castiglione葡萄酿制。Pescara省的Castiglione a Casauria地区是阿布鲁佐最适合这一品种充分表达的产区。这款酒是真正的味觉甘露，浓郁、馥郁、丝滑如丝绒。
特色之作：Plaisir Passito Rosso，采用100% Cannonau葡萄酿制。其独特之处在于这一品种并非阿布鲁佐大区的典型品种，正是凭借酿酒师的深入研究与丰富经验，才取得了令人惊叹的成果––这款酒完美呈现了该品种的典型特征。

总而言之……这次参观令人动容，出乎意料。我从未想象过这座建筑内部竟隐藏着如此之多。我真心建议您途经此地时，务必停下来欣赏这座"葡萄酒博物馆"。