法定产区 · 马尔凯

Rosso Piceno DOC

马尔凯大区以蒙特布查诺和桑娇维塞酿造的红葡萄酒,产于安科纳、马切拉塔和阿斯科利皮切诺三省,有Superiore和Novello。1968年起为DOC。

Rosso Piceno:产区与历史

Rosso Piceno DOC是马尔凯的一个产区,横跨安科纳、马切拉塔和阿斯科利皮切诺三省,创立于1968年。葡萄园面积约765公顷,产量39,000百升。生产规范最近一次更新是在2024年。

蒙特布查诺与桑娇维塞

Rosso(红)由蒙特布查诺(35%至85%)和桑娇维塞(15%至50%)混酿,其他红葡萄最多15%。酒标标注桑娇维塞时须占至少85%。Rosso也可以酿成Novello(新酒)。

Superiore

Superiore只能在产区的一部分生产,陈酿约一年,自采收后次年的11月1日起上市。该DOC的最低酒精度为11%。Rosso Piceno适合搭配烤肉和炭烤肉类。

Rosso Piceno DOC 概览

类别
DOC — 法定产区
大区
马尔凯
认定年份
1968
葡萄品种
Montepulciano, Sangiovese
类型
Rosso, Sangiovese, Novello, Superiore
最低酒精度
11% vol
葡萄园面积
765 ha
产量
39,000 hl
产区范围
Province di Ancona, Ascoli Piceno e Macerata

Rosso Piceno:葡萄品种

Rosso Piceno:文章与品鉴

Gotico Ciù Ciù 2008:重新发现的 Rosso Piceno
红葡萄酒
Gotico Ciù Ciù 2008:重新发现的 Rosso Piceno

你是否曾经买过某样东西,却随着时间流逝忘记了自己买过它?这种事在葡萄酒上经常发生:有时是一种不幸,有时则恰恰相反。2010年我在 Marche 时,一定有某种原因促使我买下了这瓶酒……

WineAtWine

Rosso Piceno:常见问题

Rosso Piceno用哪些葡萄酿造?
35%至85%的蒙特布查诺和15%至50%的桑娇维塞,其他红葡萄最多15%。
Rosso Piceno Superiore陈酿多久?
约一年,自采收后次年的11月1日起上市。只在产区的一部分生产。
Rosso Piceno适合搭配什么?
适合搭配烤肉和炭烤肉类。