Serrapetrona DOC是马尔凯的一个产区,依据2004年8月18日的法令获得认定,当时原来的Vernaccia di Serrapetrona DOC升为DOCG。产区规模很小:葡萄园面积约14公顷,产量415百升。葡萄来自Serrapetrona市镇以及Belforte del Chienti和San Severino Marche的部分区域。
Vernaccia Nera的历史
关于葡萄藤的最早记载可追溯到1132年,当时镇徽上绘有一株挂满果穗的葡萄藤;Serrapetrona的葡萄酒生产可追溯到十五世纪。1562年,Camerino一带的葡萄种植已十分发达,尤其是在Borgiano和Castel San Venanzo,这两地如今是Serrapetrona的村落。1876年,农业部的《葡萄品种学公报》写道,Vernaccia“被宣布为酿造优质佐餐酒的有色葡萄之首”。然而产量不断减少,到1893年已少到该品种被认为灭绝。
Rosso
该DOC只有一款酒,即Rosso(红),至少85%来自Vernaccia Nera。至少陈酿十个月,自采收后次年的10月1日起上市。最低酒精度为12%。
