法定产区 · Liguria

Colli di Luni DOC

拉斯佩齐亚与马萨-卡拉拉之间横跨利古里亚和托斯卡纳的丘陵葡萄酒:维蒙蒂诺、阿尔巴罗拉和桑娇维塞红葡萄酒。1989 年起为 DOC。

Colli di Luni:产区与历史

Colli di Luni DOC 是一个跨大区的产区:覆盖马格拉河谷下游的丘陵,位于利古里亚的拉斯佩齐亚省与 托斯卡纳 的马萨-卡拉拉省之间。它得名于古罗马城市卢尼。该产区依据 1989 年 6 月 14 日的法令获认定,葡萄园约 162 公顷,年产量 10,440 百升。

古老的声誉

老普林尼就曾写到这里的酒:“卢尼的酒在伊特鲁里亚诸酒中独占鳌头”(XVI, 6, 68)。这里的葡萄种植一直与 Vermentino 紧密相连,并从十八世纪起得到巩固,向当时迅速发展的城市进行着繁荣的贸易。

白葡萄酒

Vermentino 要求至少 90% 该品种,也可为 Superiore。它呈禾秆黄色,带有白花、地中海草本、柑橘和桃子香气,余味咸鲜、略带苦味。此外还有本地品种阿尔巴罗拉,至少含 85%:一款更轻盈细腻的白葡萄酒。Bianco 由至少 35% 的维蒙蒂诺、25% 至 40% 的 Trebbiano 和最多 30% 的其他白葡萄组成。

红葡萄酒

Rosso 以至少 50% 的 Sangiovese 和其他红葡萄酿造;可为 Riserva,至少陈酿两年,于采收后第二年 11 月 1 日起上市。这是一款中等酒体的红葡萄酒,带有樱桃和香料香气。该产区的最低酒精度为 11%。

Vermentino 适合鳀鱼、青酱 trofie 面、鹰嘴豆饼 farinata、海鲜和烤鱼;阿尔巴罗拉适合海鲜开胃菜;Rosso 适合腌肉、蔬菜派和白肉,Riserva 适合烤肉。维蒙蒂诺的另外两片产地是撒丁岛的 Vermentino di Sardegna 和托斯卡纳海岸的 Maremma。

Colli di Luni DOC 概览

类别
DOC — 法定产区
大区
Liguria
认定年份
1989
葡萄品种
Albarola, Vermentino, Sangiovese
类型
Bianco, Albarola, Vermentino, Superiore, Rosso, Riserva
最低酒精度
11% vol
葡萄园面积
162 ha
产量
10,440 hl
产区范围
Interregionale: Liguria, Toscana. Province della Spezia (Liguria) e di Massa-Carrara (Toscana)

Colli di Luni:葡萄品种

Colli di Luni:文章与品鉴

Vermentino,老海狼
白葡萄酒和桃红
Vermentino,老海狼

毫无疑问,Vermentino 热爱大海。它的身世颇为模糊:有人说它来自东方,有人说来自安纳托利亚,有人说来自伊比利亚半岛。可以确定的是,在法国短暂停留后,它在意大利安家落户,选择了……

Michele Franchi

Colli di Luni:常见问题

Colli di Luni 产自哪里?
利古里亚的拉斯佩齐亚省与托斯卡纳的马萨-卡拉拉省之间的丘陵。
Colli di Luni Vermentino 须含多少维蒙蒂诺?
至少 90%。
阿尔巴罗拉是什么?
一个本地白葡萄品种;品种酒要求至少含 85%。