Arborea 得名于古代的阿尔博雷亚法官国，这是以奥里斯塔诺为首都的中世纪撒丁王国。该 DOC 依据 1987 年 5 月 4 日的法令获认定，涵盖 撒丁岛 中西部海岸奥里斯塔诺省。这是一个非常小的产区：登记葡萄园约一公顷。
两种来自大陆的品种
有趣的是，Arborea DOC 并非以岛上的传统品种为基础，而是以两种意大利中部的葡萄为基础。Trebbiano 要求至少 85% 的罗马涅或托斯卡纳 Trebbiano，可为静止、微起泡、干型或半甜型。Sangiovese 有红葡萄酒和桃红，要求至少 85% 的 Sangiovese。最低酒精度为 10.5%，规范未规定最低陈酿期：这些都是宜趁年轻饮用的葡萄酒。
Trebbiano 呈浅禾秆黄，带有细腻的花香和白色水果香气，清新轻盈；微起泡版本活泼解渴。桑娇维塞红葡萄酒有红色果实和一丝紫罗兰气息，桃红清新果香。
餐桌搭配
Trebbiano 适合海鲜开胃菜、软体动物、烤鱼和蔬菜；半甜型适合水果和干点心。桃红适合披萨、番茄意面和青鱼，红葡萄酒适合白肉和腌肉。同一省份还出产长期陈酿的白葡萄酒 Vernaccia di Oristano，全岛则出产 Vermentino di Sardegna。
