フリウラーノ（2007年まで歴史的にトカイ・フリウラーノと呼ばれた — 「トカイ」をめぐるハンガリーとのEU合意により名称変更を余儀なくされた）はフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアを象徴する白品種です。塩味とミネラルの複雑さを持つワインを生み、アーモンド、洋なし、野の花、刈った干し草の香りを持ちます。
白ワインとロゼ
Tiare、フリウリの偉大なSauvignon
Tiareのことは以前から聞いていた。Roberto Snidarcigが経営する同名のワイナリーが造るSauvignon blancだ。しかし、実際に試飲する機会はなかった。その機会が数日前、AIS di Romaが主...
