統制原産地呼称 · フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア

Friuli Isonzo DOC

ゴリツィア県の白・赤・ロゼ・スパークリング。二十品種から造られる:フリウラーノ、ピノ・グリージョ、マルヴァジア、レフォスコ、ピニョーロ、スキオッペッティーノ。1974年からDOC。

Friuli Isonzo:産地と歴史

Friuli Isonzo DOCはIsonzo del Friuliとも呼ばれ、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアのゴリツィア県内に全域が収まっています。1974年10月30日に認定されました。ロマンス・ディゾンツォ、グラディスカ・ディゾンツォ、ヴィッレッセ、サン・ピエル・ディゾンツォ、トゥッリアーコ、メデア、モラーロ、マリアーノ・デル・フリウリの各コムーネと、コルモンス、カプリーヴァ・デル・フリウリ、モンファルコーネ、ゴリツィアなどの一部を含みます。畑の面積は約722ヘクタール、生産量は21,300ヘクトリットルです。

古くからの伝統

この地のワインには長い歴史があります。77年、大プリニウスはティマーヴォ川の水源からほど近い石の多い丘で、海風を受けて造られる「vinum Pucinum」に触れています。3世紀には皇帝マクシミヌスが現地で樽や桶を徴発し、イゾンツォ川に木の橋を架けて、包囲されていたアクイレイアへ向かいました。1891年にはゴリツィアで第4回オーストリア醸造会議が開かれ、1966年には約90人の栽培者が最初の協会を設立しました。

白ワイン

規定では二十品種が認められています。単一品種の白はシャルドネ、フリウラーノ、マルヴァジア・イストリアーナ、モスカート・ジャッロ、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、リースリング、リースリング・イタリコ、ソーヴィニヨン、トラミネル・アロマティコ、ヴェルドゥッツォ・フリウラーノです。Bianco(白)はこれらを自由な比率でブレンドし、ヴェルドゥッツォは甘口も造られます。単一品種ワインには同じ色の他品種を15%まで加えられます。さらにシャルドネ、フリウラーノ、マルヴァジア、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニヨン、ヴェルドゥッツォによる遅摘みのVendemmia Tardivaもあります。産地の最低アルコール度数は10.5%です。

赤、ロゼ、スパークリング

単一品種の赤はカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、フランコニア、メルロ、ピニョーロ、ピノ・ネロ、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、スキオッペッティーノです。Cabernetは二つのカベルネを、Rosso(赤)はこれらすべてを自由な比率でブレンドします。ピニョーロは最低2年熟成し、収穫から2年目の11月1日以降に出荷されます。ほかにロゼ、モスカート・ローザ、そしてピノ・ネロを最大15%含むシャルドネなど、複数のスパークリングがあります。

ゴリツィア県には、北部の丘陵地帯にCollio Goriziano、ゴリツィア県とトリエステ県にまたがるCarsoもあります。

Friuli Isonzo DOC の概要

種別
DOC — 統制原産地呼称
認定
1974
ブドウ品種
Chardonnay, Friulano, Gewürztraminer, Malvasia, Moscato, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Verduzzo, Welschriesling (Riesling Italico), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Franconia, Merlot, Moscato Rosa, Pignolo, Pinot Nero, Refosco, Schioppettino
タイプ
Bianco, Chardonnay, Friulano, Malvasia, Moscato Giallo, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Riesling Italico, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo, Rosato, Moscato Rosa, Rosso, Cabernet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Franconia, Me
最低アルコール度数
10.5% vol
ブドウ畑面積
722 ha
生産量
21,300 hl
生産地域
Provincia di Gorizia

Friuli Isonzo:ブドウ品種

Friuli Isonzo:記事とテイスティング

Friuli Isonzo:よくある質問

Friuli IsonzoとIsonzo del Friuliは同じ原産地呼称ですか?
はい。ゴリツィア県の同じDOCの二つの名前で、1974年に認定されました。
Friuli Isonzoではどの品種が認められていますか?
白と赤あわせて二十品種で、フリウラーノ、ピノ・グリージョ、マルヴァジア・イストリアーナ、ソーヴィニヨン、メルロ、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、ピニョーロ、スキオッペッティーノなどです。
Friuli Isonzoのピニョーロはどのくらい熟成しますか?
最低2年で、収穫から2年目の11月1日以降に出荷されます。