红葡萄酒占意大利高端葡萄酒产量的大部分。它由黑皮葡萄经发酵期间果皮浸渍酿成,风格千变万化:从适合陈年的伟大红葡萄酒(巴罗洛、蒙塔奇诺布鲁奈罗、阿玛罗尼、图拉斯)到即饮型红葡萄酒(多姿桃、蓝布鲁斯科)。
意大利全部20个大区都生产红葡萄酒,拥有世界独有的本土葡萄品种:内比奥罗、桑娇维塞、艾格尼科、蒙特普齐亚诺、黑珍珠、黑曼罗、普里米蒂沃等众多品种。
葡萄酒类型
意大利红葡萄酒是这个美丽国度酿酒多样性的最高体现:从巴罗洛到布鲁奈罗,从艾格尼科到黑珍珠。
红葡萄酒占意大利高端葡萄酒产量的大部分。它由黑皮葡萄经发酵期间果皮浸渍酿成,风格千变万化:从适合陈年的伟大红葡萄酒(巴罗洛、蒙塔奇诺布鲁奈罗、阿玛罗尼、图拉斯)到即饮型红葡萄酒(多姿桃、蓝布鲁斯科)。
意大利全部20个大区都生产红葡萄酒,拥有世界独有的本土葡萄品种:内比奥罗、桑娇维塞、艾格尼科、蒙特普齐亚诺、黑珍珠、黑曼罗、普里米蒂沃等众多品种。
瓦坡里切拉的第二大葡萄品种:科维纳的后代,带来颜色和果味,风干能力出众。用于 Valpolicella、Amarone、Recioto 和 Bardolino。
了解更多 →
Antinori家族理所当然地属于世界葡萄酒贵族行列。侯爵Piero Antinori与其女儿Albiera、Alessia和Allegra代表着这家家族企业的第二十六代传人。自1385年以来,他们始终将对这片土地传统的...

我们之前已经采访过Antonio Bellicoso,他向我们讲述了他的事业,让我们了解了他的酒庄、他的热情,以及他在葡萄园和酒窖中每一项操作所展现出的深厚专业知识。现在让我们来品鉴他的葡萄酒,这些小而伟大的杰作。

在意大利这个拥有约3500年葡萄酒酿造历史的国度里,Brunello di Montalcino 可以被视为一项现代发明。它并非一款为致敬当地传统而生产的葡萄酒,而是一位酿酒师潜心研究的成果……

Rosa del Golfo 既是一款葡萄酒的名字,也是一家酒庄的名字。这家酒庄于约两个世纪前在 Salento 创立,始祖 Leopoldo Calò 开始耕种一小块种有葡萄藤和橄榄树的土地,由此开启了这段历史。

我们此前已经介绍过坎帕尼亚Irpinia产区的Terredora酒庄及其葡萄酒。一年前,我们与Paolo Mastroberardino在罗马餐厅Ristoro degli Angeli共进晚餐,期间进行了一场品鉴,将几...

我们之前已经介绍过阿布鲁佐酒庄 Marramiero。当时我们讲述了一款陈酿18年的绝妙 Trebbiano d'Abruzzo Altare,那是一款在香气与活力上令人难以置信的葡萄酒,酸度依然令人惊叹,余味悠长持久....

BARBARESCO CASCINA SARIA ANNATA 2001 酒精度 14%丨这款酒来自Cascina Saria最具历史价值的葡萄园之一,已连续酿造约15年。该葡萄园种植于约40年前,坐落于colline ...

我们走访了 Bellicoso 酒庄,这是 Asti 地区一家新兴的酒庄,位于 Montegrosso d'Asti 的 Molisso 村。故事始于 2003 年,Antonio Bellicoso 是一位从事农业技术...

尊贵之名––NEBBIOLO Nebbiolo 是一个葡萄品种,其所酿之酒弥足珍贵,而对生长条件的要求同样极为苛刻。在意大利葡萄酒版图中,Nebbiolo 无疑是最名贵的品种之一……

我前往 Barolo,参观了 Marchesi di Barolo 的传统酒庄––这座酒庄完全有资格被列入 Langhe 乃至更广范围内的葡萄酒历史。在参观过程中,我有幸与 Ernesto Abbona 共度了半天时光…...

A Life of Wine 走访了 Chianti 产区的酒庄 Lamole di Lamole,有幸品鉴了一场以 Vigneto di Campolungo 葡萄园 Sangiovese 酿制的 Chianti Cl...

几天前,我品鉴了一款超过25年酒龄的葡萄酒––Il Pareto 1999。这是一款令人叹为观止的佳酿,产自Greve in Chianti的Tenuta di Nozzole庄园,位于Chianti Classico的...