意大利葡萄品种 · 白 · 原生
菲亚诺是起源极为古老的坎帕尼亚伟大白葡萄品种：酿造阿韦利诺菲亚诺 DOCG，一款陈年潜力大、芳香复杂、富含矿物感的葡萄酒。
菲亚诺是意大利最古老的白葡萄品种之一，早在罗马时代即有种植（阿比修斯称其为"Apianum"）。它是伊尔皮尼亚（坎帕尼亚）阿韦利诺菲亚诺 DOCG的基础，是少数能陈年10-15年并保持清新的意大利白葡萄酒之一。
芳香特征：烤榛子、梨、洋槐花、蜂蜜，以及来自火山土壤的矿物感。酸度持久、酒体有结构。别名：Apianum（历史拉丁名）、Foiano。
Albano Carrisi 的 Fiano Minutolo 搭配一道以海鲜为主角的料理 许多菜肴的味道不仅取决于食材、厨师和食谱，也因其中蕴含的回忆以及享用的地点而各有不同……
"你作为Cantina San Salvatore的忠实粉丝，还没喝过他们的Pinot Nero？" "他们为什么也开始做这个了？" "是的，我专门去酒庄喝过了！" 我实在无法抗拒这个挑衅！ Pinot Nero……
我们身处美丽的Puglia，更确切地说，是这片大地上最迷人的地方之一––Valle D'Itria，又称Valle dei Trulli，让人不禁将一片心留在这里。 我们位于Puglia中部，这里三个主要省份……
过去我们品鉴了多款 Fiano d'Avellino，这是坎帕尼亚乃至全意大利最卓越的葡萄酒之一。它常由像 Colli di Lapio 这样的小型农庄酿制，该酒庄由 Clelia Romano 主持经营。
我们此前已经介绍过坎帕尼亚Irpinia产区的Terredora酒庄及其葡萄酒。一年前，我们与Paolo Mastroberardino在罗马餐厅Ristoro degli Angeli共进晚餐，期间进行了一场品鉴，将几...
南瓜属于葫芦科，与西瓜同属一科，是16世纪航海探索后从美洲传入的果实。它的主要成分是水（约80%），其次是脂肪（9%）、碳水化合物（8%）和蛋白质（3%）...
