ムスリムはワインをDiferenteでお好み（イタリア人はいつも通り！）

エスキモーに氷を売ることが難しいと思うなら、イスラム教の実践者にアルコール飲料を売ることをまだ試していないはずです！いいえ、これは出来損ないのジョークではなく、タイトルにスペルミスもありません！

Diferenteは、Proseccoの産地であるトレヴィーゾ地方で、著名ブランドMionettoのオーナー一族に属するManuela と Filippo Zanin、そして共同創業者の弁護士Francesco Eliaによって設立されたスタートアップです。

経験豊富なメンバーで構成されるこの会社：ManuelaはPlaTeameのコンサルタントとして家業のMionetto でマーケティングを担当した経歴を持ち、Filippoは職人向けジェラート材料の業界での経験とMionetto でのバイヤーとして10年のキャリアを有する。Francesco Eliaは特許保護を担当する法律の専門家である。

このスタートアップはミラノのBocconi大学の起業家アクセラレーターSpeed Mi Upでインキュベートされ、現在アラブ市場への「攻略」を目指してノンアルコールのスプマンテとジン・ウォッカを発売する準備が整っています。

Zaninファミリーの意向は、官能特性を忠実に再現することであり、生産した10万本のボトルでそれを達成できたと考えています。スタートアップの共同創業者Francesco Eliaは、このプロジェクトが宗教上または健康上の理由でアルコールを飲めない人々のニーズを満たすために生まれたと公言しています。実際、世界人口の40%が社会的・健康上・宗教上・職業上の理由で禁酒しています。

会社設立のきっかけとなったのは、「脱アルコール」飲料を求める顧客からのリクエストでした。Eliaはこれを「革新的な側面」と定義し、他のメーカーとの違いは、Diferenteではアルコールを一切処理しない点にあると述べています（他社はアルコール飲料を製造した後にアルコール成分を除去する手法を取っています）。

アラブ市場の次は、オーストラリアおよび北ヨーロッパ市場を狙い、その後は新たな投資家を確保して北米を目標とする予定です。

最後に一つ考察を述べると：Mionettoのようなワイナリーを所有する家族の一員が、スタートアップ向けアクセラレーターを必要とするものでしょうか？適切な「ネットワーク」を持つことが、このプロジェクトへの参加やBocconiのサポート取得をいかに容易にしたか、ということではないでしょうか？経済的な基盤に加え、市場を深く熟知するほどの経験を持つ人々にとって、アクセラレーターは何のためにあるのでしょう？いつものイタリア式ですね…