酒庄
讲述意大利顶级酒庄的故事、访谈与深度报道。
Petite Arvine e Chardonnay:Les Crêtes 的瓦莱达奥斯塔葡萄酒
Les Crêtes,英雄主义与进步精神并存的 Valle d'Aosta Charrère 家族于十八世纪中叶从萨瓦来到 Valle d'Aosta,始终以勤劳进取、目光长远著称,从事多种农业相关活动,为该地区葡萄酒种植的历史与发展作出了重要贡献...
Montalbera,一个成功的故事
我们拜访了酒庄 Montalbera,这是一家在 Langhe 和 Monferrato 地区颇具声望的酒庄。Franco Morando 延续家族传统,以热情与严谨的态度,按照卓越的标准推进已有的工作。这段成功故事建立在对 Ruché 这一古老皮埃蒙特传统葡萄品种的重新发掘与价值提升之上……
Azienda Agricola Vicentini
石榴果实传统上被视为丰饶的象征,Vicentini夫妇选择它作为爱情的吉兆和对自身工作热忱的表达。在Colognola樱桃谷中与Agostino和Teresa交谈时,您不难感受到他们炽热的激情……
I Pastini:来自Valle d'Itria的Minutolo谦逊英雄
我们身处美丽的Puglia,更确切地说,是这片大地上最迷人的地方之一––Valle D'Itria,又称Valle dei Trulli,让人不禁将一片心留在这里。 我们位于Puglia中部,这里三个主要省份……
Cantine Astroni:波旁王朝的葡萄酒
一个真正的那不勒斯人,不可能不了解自己土地的历史––许多民族曾在这片土地上建立王国,留下了深刻的历史印记。这里有壮丽的自然风光、精湛的艺术、令人窒息的美景和独特的文化。这一切也是 Cantine Astroni 的核心所在……
Cantina Antinori,葡萄酒贵族
Antinori家族理所当然地属于世界葡萄酒贵族行列。侯爵Piero Antinori与其女儿Albiera、Alessia和Allegra代表着这家家族企业的第二十六代传人。自1385年以来,他们始终将对这片土地传统的深厚情感与宏大的葡萄酒事业完美融合……
Terredora的Taurasi:酒庄品鉴
我们此前已经介绍过坎帕尼亚Irpinia产区的Terredora酒庄及其葡萄酒。一年前,我们与Paolo Mastroberardino在罗马餐厅Ristoro degli Angeli共进晚餐,期间进行了一场品鉴,将几道典型菜肴与Terredora的四款葡萄酒搭配……
Monferrato:专访 Cantina Bellicoso
我们走访了 Bellicoso 酒庄,这是 Asti 地区一家新兴的酒庄,位于 Montegrosso d'Asti 的 Molisso 村。故事始于 2003 年,Antonio Bellicoso 是一位从事农业技术工作长达 15 年的酿酒师,他决定放弃顾问职业,转而成为一名葡萄农...
Marchesi di Barolo,传统与传奇
我前往 Barolo,参观了 Marchesi di Barolo 的传统酒庄––这座酒庄完全有资格被列入 Langhe 乃至更广范围内的葡萄酒历史。在参观过程中,我有幸与 Ernesto Abbona 共度了半天时光……
Donnafugata葡萄酒,西西里岛的卓越佳酿
Donnafugata这个名字––字面意思是"逃跑的女人"––与波旁王朝的玛丽亚·卡罗琳娜女王有关,她在拿破仑入侵期间逃往西西里岛,如今该酒庄的葡萄园就坐落于此。Giuseppe Tomasi di Lampedusa在Gattopardo中...
Cantina Cusumano,西西里岛的风土
短短十三年多的时间里,Cusumano兄弟已在国内外崭露头角,成为西西里乃至意大利最重要、最具影响力的酒庄之一。他们凭借着坚持不懈的努力,追求合理的规划以及...










