Die DOC Barbera del Monferrato umfasst die Hügel des Monferrato zwischen den Provinzen Alessandria und Asti im Piemont. Anerkannt mit dem Dekret vom 9. Januar 1970, zählt sie etwa 567 Hektar bei einer Produktion von 30.500 Hektolitern. Es ist eine Herkunftsbezeichnung von beachtlicher Größe, gedacht für einen unkomplizierten, jung zu trinkenden Barbera, neben der anspruchsvolleren Version, die seit 2008 eine eigene DOCG hat.
Eine heimische Rebsorte
Die Bindung zwischen der Barbera und diesen Hügeln ist alt. 1873 wurde sie als «sehr bekannte Rebsorte und eine der wichtigsten Grundlagen der Weine des Astigiano und des unteren Monferrato, wo sie heimisch ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird» beschrieben. Bis heute ist sie eine zentrale rote Traube in der Landschaft der Hügel zwischen Tanaro und Po.
Die Regeln verlangen mindestens 85 % Barbera; der Rest, bis 15 %, darf aus Dolcetto, Freisa und Grignolino stammen. Der Wein kann still oder vivace sein, mit einer leichten Perlage, die seine Frische betont. Der Mindestalkohol beträgt 11,5 %, eine Mindestreifezeit gibt es nicht. Bis 2008 gab es auch den Typ Superiore, der dann zur DOCG Barbera del Monferrato Superiore wurde.
Im Glas
Ein rubinroter Wein mit Duft nach Kirsche, Pflaume und kleinen roten Beeren. Am Gaumen geht die für die Barbera typische hohe Säure mit weichen Tanninen einher: ein süffiger Wein, der zum zweiten Glas einlädt. Die Version vivace ist leichter und wird leicht gekühlt serviert.
Zu Tisch
Ein Rotwein für die ganze Mahlzeit: Er passt zu Wurstwaren, Agnolotti, Risotto und vor allem zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch wie Braten. In denselben Hügeln entstehen die Barbera d'Asti DOCG und die Weine der DOC Monferrato.
