Vinos Tintos
Catas, reseñas y análisis de los mejores vinos tintos italianos e internacionales.
Comparación entre Basilico y Feudi San Gregorio
Una de las variedades de uva italianas más difíciles de interpretar pero con gran potencial está sin duda representada por el Aglianico. Variedad en notable desarrollo cualitativo que en las décadas pasadas siempre había sido descuidada tanto en las técnicas de cultivo como en las de vinificación, preocupándose únicamente por el alto rendimiento que este vitigno puede dar...
Tres tintos, tres zonas, tres bolsillos
En este artículo hablaremos de tres vinos tintos que tienen en común solo el nombre y la calidad del producto.Todos estos vinos son productos que recomendaría con seguridad a cualquiera en ocasiones de consumo diferentes.Nuestro recorrido partirá del vi...
Schiava, el vino del lago
Ya hemos hablado de Alto Adige entrevistando a Max Niedermayr, Presidente del Consorcio de vinos de este espléndido territorio. También hemos reseñado los altoatesinos Gewurztraminer Kastelaz y el Sauvignon Castel Ringberg de Elena Walch. Hemos d...
Fiorano Rosso 2010, vino de Roma
La Tenuta di Fiorano, situada en las cercanías de la Via Appia Antica, es un rincón particularmente hermoso de la campiña romana a los pies de los Castelli Romani. Los terrenos de origen volcánico, con buen drenaje y ricos en minerales, y la distancia relativam...
Taurasi Fatica Contadina 2000, qué Taurasi..
Volvemos a ocuparnos de Terredora después de la hermosa experiencia vivida hace algunos meses en la cantina, en Serra di Montefusco, en la provincia de Avellino. En aquella ocasión degustamos doce vinos de la bodega de añadas que ya no están en comercio, entre ellos siete...
Ramitello Di Majo Norante: el buen vino está en la región pequeña
El Molise es una región demasiado ignorada y menospreciada; la más joven del país, creada tras la escisión de la región "Abruzzi e Molise" en 1963. Tiene solo dos capitales de provincia, Campobasso e Isernia, y es la segunda región más pequeña de...
Mazzamurello 2010 Torre dei Beati: folletto de las viñas
"Abruzzo es famoso por dos cosas: Rocco Siffredi y el Montepulciano" me dijo alguien recientemente en un almuerzo! Hoy no hablaremos obviamente de Rocco Siffredi y sus experiencias en la Isla de los Famosos, sino de un excelente Montepulciano ...
Dal Lazio el Nero Buono di Marco Carpineti
La bodega Marco Carpineti se encuentra en Cori, al sur de Roma, y pertenece a la familia desde varias generaciones. Marco, el actual propietario, adoptó métodos de producción ecológicos desde 1994. Actualmente la bodega cuenta con una cuarentena de hectáreas de viñedo...
Lagena D'Uva una excelente tintilla del Molise
D'Uva Tintillia del Molise DOC 2012 Lagena El Molise es a menudo una tierra descuidada y poco considerada, y no nos referimos solo al mundo del vino. Esta región tiene un microclima que se adapta bien a algunos tipos de variedades de uva y podría aportar mucho al...
Gran Tiati un vino rosso de excelencia daunia
Cuando pruebo el vino de un productor y me impresiona especialmente tanto el producto como la filosofía que hay detrás, ¡no puedo resistir ponerlo a prueba! Así que después de beber el Tiati Metodo classico decidí comprar este vino rosso que ...
Vino tinto que "juega" entre mares y montañas
Después de hablar de Moio 57 subimos la bota hacia el este y nos detenemos en las Marche y precisamente en las jóvenes bodegas Velenosi. Un vino que se pone en juego. El vino del que hablaremos es Ludi 2009, otro tinto con cuerpo pero más delicado que el...
Barolo Castellero Fratelli Barale: verticale 2011 - 1985
Participé en el evento Life of Wine en Roma, donde se degustaban algunos vinos de importantes bodegas del panorama enológico nacional. La particularidad de Life of Wine es que las empresas participantes presentan al menos dos añadas históricas...