ご存知でしょうか…
イタリア初のロゼは、Guido Berlucchi と彼のエノロゴ Franco Ziliani の意志によって生まれました。いわば、最初のテイラーメイドワインと言えるでしょう。
このワインは、ミラノの著名なアンティーク商のためにほぼ特別に作られました。
Brera に店を構えていたこの紳士は、ロゼをこよなく愛し、それを求めてランスまで足を運んでいました。やがて、現在も名高い Franciacorta の cantina Berlucchi が、その同名のアンティーク商 Max H. にちなんで「Max」という名の限定版を生産しました。
chardonnay と三十パーセントの pinot nero、特にその色づいた果皮を使い、一夜のロゼとして仕上げたこの Cuvee Imperiale は Extra Dry で、友人たちと、特にヨーロッパ中部出身の方々と楽しむカジュアルなアペリティーボに非常に心地よい味わいです。その人気を物語るのは言葉だけでなく、輸出の動向そのものです!
もし友人たちに強い印象を与えたい場合、あるいはロマンチックなデートの席でさえも、袖の中の切り札、いわゆる効果抜群の秘策を取り出すことができます!
乾杯をためらう人々の懐疑心を打ち破るのに役立つ、非常に時宜を得たエピソードです!
あの輝いて色鮮やかな perlage の躍動感にまだ納得していない上品な女性が、スプレッドやヨーロッパの政治について話し続けているなら、グラスを注ぎ足しながら、この興味深い話を聞かせてあげましょう。外国語映画賞のアカデミー賞受賞者、Paolo Sorrentino は、その作品 La Grande Bellezza でロサンゼルスにて、同じ cantina Berlucchi の Franciacorta Brut Cuvee '61 で乾杯しました。このイタリアらしい勝利の味は、どんな灰色の悲観論も黙らせ、バラ色のグラスを高く掲げて再び喜びの乾杯へと誘うことでしょう。
映画が気に入ったかどうかは関係ありません、味わいたいという好奇心が必ずや勝利を収めるでしょう!




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