Vins Rouges
Dégustations, critiques et analyses des meilleurs vins rouges italiens et internationaux.
À essayer coûte que coûte
Amarone Cantina di Soave 2007 La comparaison avec Ludi et 57Le dernier vin de notre mini sélection n'est certainement pas le dernier du classement de popularité. Cet Amarone produit dans la région véronaise se place au sommet du mini classement des prix, le dépassant...
Opera Prima, Ruchè di Castagnole Monferrato
Nous avons déjà parlé du Ruchè di Castagnole Monferrato à propos des vins de Montalbera et de Franco Morando. Nous y revenons pour raconter l'Opera Prima de Luca Ferraris, une interprétation différente du Ruchè et de son territoire. La dénomination...
Barolo Levoluzione Montalbera : seulement un vin de gamme ?
Montalbera est donc synonyme de Ruché. Mais pas seulement : outre la production d'autres vins de la tradition piémontaise (comme le Grignolino, le Moscato d'Asti et la Barbera) et une présence notable d'internationaux, Franco Morando que nous avons précédemment interviewé a...
Montalbera, la redécouverte du Ruchè
Le Ruché est à Montalbera ce que Montalbera est au Ruché. Ce fut un véritable défi, que l'on peut dire désormais gagné, puisque le vin est maintenant reconnu par le marché et a même obtenu la très convoitée DOCG en 2010. Même si dans le domaine on produit d'autres ...
Quarantale 2010, autre perle signée Rosa del Golfo
Nous avons déjà rencontré l'azienda vitivinicola Rosa del Golfo à l'occasion de la dégustation du splendide rosato del Salento qui porte le nom de la cantina elle-même. L'azienda se trouve dans l'arrière-pays de la péninsule du Salento, l'extrémité la plus...
Luca Maroni et le Montepulciano d'Abruzzo Bio à 3,49 euros
Un jour je décide d'entrer dans un Lidl (eh oui, c'est arrivé même à moi !), je trouve d'excellents outils de bricolage et je décide donc d'entrer pour acheter quelque chose, mais étant curieux de nature, je ne peux m'empêcher d'aller fourrer mon nez dans le rayon...
Pino di Stio 2011 : peut-on faire un grand Pinot Nero au sud ?
« Toi qui es un admirateur de Cantina San Salvatore, tu n'as pas encore bu le Pinot Nero ? » « Pourquoi se sont-ils mis à faire ça aussi ? » « Si, MOI j'y suis allé le boire en cave chez eux ! » Je ne pouvais pas résister à cette provocation ! Le Pinot Nero non...
Guado San Leo 2010 D'Alfonso del Sordo : un vin légendaire
Quand on parle de Troie, au-delà des plaisanteries vulgaires et banales à l'italienne, on pense aux aventures d'Ulysse, Hector, Paris, Achille et tous les héros dont Homère a chanté les exploits. Outre la cité historique rasée par les Grecs, en Italie, et pré...
Le meilleur Lambrusco au monde Otello Nero di Ceci
Je précise que je ne suis pas un amateur de Lambrusco. J'ai vécu, au début des années quatre-vingt, toute la trajectoire de ce vin destiné, en container, vers les États-Unis, où il était appelé « Red Cola ». C'était l'époque sombre du lambrusco vendu à deux sous sur l'Autostrada, avec un bouchon en plastique et une saveur douteuse avec du dioxyde de carbone ajouté...
Mater Matuta 2011, l'Aurore du Latium
Mater Matuta est une ancienne divinité italique, déesse de l'Aurore, protectrice de la procréation et de la fertilité. La vénération de cette divinité était une pratique commune dans l'Italie centrale, au point qu'un temple lui fut dédié dans l'antique cité de Satricum...
Dante Marramiero, la verticale décennale
Nous nous sommes retrouvés à l'enoteca Achilli, à deux pas du Parlement. Cette fois, la lourde tâche était de comprendre comment évolue dans le temps le Montepulciano d'Abruzzo Dante Marramiero Riserva, un vin qui rejoint les rayons de l'enoteca après qu'au moins ...
Vins Français Lidl : vraiment une bonne affaire ?
Dégustation Bourgogne Gamay 2013 Pasquier Desvignes Nous avons déjà parlé de Private Label et en particulier du vin Assieme Coop, en vous guidant également à l'intérieur des hypermarchés et de la conservation du vin avec Pasquale Testar...