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235 articlesLa rédaction de Wine at Wine : dégustateurs, sommeliers et professionnels du vin qui racontent le meilleur de l'œnogastronomie italienne depuis 2010.
Festa dell'Uva 2026 à Chiusi : programme et dégustations
Festa dell'Uva 2026 à Chiusi du 18 au 27 septembre : Enoteca dei Terzieri, dégustations, tavernes, c...
Filippo Baldassarre Fanti, ancien président du consortium du Brunello, est mort
Filippo Baldassarre Fanti, propriétaire de la Tenuta Fanti et président du Consorzio del Vino Brunel...
Expo Chianti Classico : à Greve, plus de 60 caves en fête
Expo Chianti Classico 2026 à Greve : plus de 60 caves, environ 200 étiquettes et dégustations guidée...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco sur le tapis rouge
Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG revient à la Mostra de Venise entre dégustations...
Événement DiVino e Che Follia : social bazar de Naples
Che Follia, le premier Social Bazar de Naples, né de l'initiative de la coopérative sociale ERA pour...
Elvio Cogno, le Barolo dit adieu à l'un de ses patriarches
Elvio Cogno, producteur de vins en terre de Langa, s'est éteint hier à 79 ans à l'hôpital d'Alba apr...
La valorisation du vin parmi les nouvelles tendances de la GDO
Vraisemblablement pour enrayer la baisse historique de la consommation, l'espace consacré aux vins a...
Quel vin accorder au Fiocco di Neve de Ciro Poppella ?
Fiocco di Neve, nouveau joyau de la pâtisserie napolitaine Aujourd'hui nous sommes à Naples, dans le...
Tomahawk l'hache de guerre et le vin de Coppadoro
Dimanche ensoleillé, air frais, un barbecue allumé… un Tomahawk de bœuf écossais qui marine tranquil...
Lidl et les fiches techniques « sincères »
Dans le passé, nous avons déjà parlé de GDO, Private Label et de certains vins vendus chez Lidl, com...
Vous aimeriez dormir entre les rangs de vigne ?
Si nous demandions à l'un de nos lecteurs d'associer une boisson à l'Allemagne, la réponse serait pr...
Sting, Sister Moon et la charge des 101 d'Operawine
À plusieurs reprises nous avons parlé de Sting, de sa cantina, et de l'histoire des "travailleurs" q...