黄丽波拉是弗留利东部丘陵的本土葡萄品种,自13世纪即有记载。它酿造的葡萄酒呈金稻草黄色、酸度持久,呈现梨、白花、柑橘的气息。近年来它成为"橙酒"运动的主角,采用长时间果皮浸渍酿造。
白葡萄酒和桃红
浸皮葡萄酒(Vini Macerati)与橙酒(Orange Wines):一种品质的选择
让我们先澄清一些可能引起误解的概念。Vini macerati 既不是白葡萄酒,也不是红葡萄酒,更不是桃红酒或起泡酒。Orange Wines,浸皮葡萄酒,让我们一起来探索这种与众不同的葡萄酒。