ワインニュース
ワインの世界からのニュース、レポート、最新情報。
イタリアで20万ヘクタールのブドウ畑が消滅
イタリアの農地にとって深刻な損失となっている。ブドウ栽培に充てられていた20万ヘクタールもの農地が失われ、イタリアはフランス、スペインに次ぐヨーロッパ第3位の生産国に後退した。わずか13年間で実に20万ヘクタールもの...
コルク栓よ、さようなら:消費者はスクリューキャップを好む
さようなら、愛しきコルク栓よ:スクリューキャップへの支持がますます高まっています! コルク栓に別れを告げる時が来た。IPSOSが実施した調査によると、アルミニウム製スクリューキャップで高級ワインのボトルを開けることを好む消費者が増えており、特に海外の消費者からの支持が高まっています。
未成年者禁止のジェラート
長くて濃密な一日の後、疲れていたり、くたびれていたり、あるいはただ気分が落ち込んでいるとき、あなたはどうしますか?私たちの多くは、アルコールか、もっとシンプルに(季節が許せば)、砂糖たっぷりの美味しいgelatoで気分を紛らわせます。 さて、…
Robin Williamsの「Villa Sorriso」が売りに出される
著名な故俳優Robin Williamsの邸宅が、2,590万ドルで市場に出されています。「Villa Sorriso」として知られるこの邸宅は、NapaのMayacama山脈に位置しており、Napaはワイン生産で広く知られた名高い地域です...
Vinitaly 2016、記録づくめの見本市
Verona は例年通り、ワインの首都となりました――それはイタリアだけにとどまらない首都です。 Vinitaly にはセルジョ・マッタレッラ共和国大統領をはじめとする国家の最高指導者たちが出席し、その存在感を示しましたが……
Lidlと「正直な」テクニカルシート
以前、GDO、Private Label、そしてLuca Maroniが「推した」GamayやMontepulcianoなど、Lidlで販売されているいくつかのワインについてお話ししました。今回は、イタリアのディスカウント市場を制覇したこの企業のコミュニケーション戦略についてご紹介します。
ブドウ畑の中で眠ってみませんか?
読者の方々にドイツを連想させる飲み物を尋ねたら、おそらく(いや、間違いなく)答えはビールでしょう!では、まさにそのドイツで生まれたThe Barrel––巨大な樽の中に泊まれるBed & Breakfastをご紹介します。
Elvio Cogno、Baroloの偉大な先人が逝く
Langaの地でワインを造り続けたElvio Cognoが、長い闘病の末、Albaの病院にて79歳で永眠しました。伝統と品質は彼のワインの中に生き続けます。その伝統こそが、彼をNovello村の固有品種Anas-Cetta(Nascetta)の再評価へと駆り立てたものでした。
Palmaz Vineyards: ワイン・サブマリン
アメリカでは、テクノロジーが常に関心の中心にあることは周知の事実であり、ワインの世界も例外ではありません。Mount George に位置する先進的なワイナリー、Palmaz Vineyards は、自社ワインの発酵を管理するために原子力潜水艦のテクノロジーを活用することを決断しました。
Gualtiero Marchesi: McDonald'sのためのパニーノと、彼が嫌悪するワイン
コーラを飲み、ワインを愛するふりをしながら実は嫌っている––最も著名なシェフの一人によれば、シェフたちは偽善者であり、ワインが「吐き気をもよおす」のだという!Gualtiero Marchesiはまさにそう言い、さらにこう付け加えた:「17歳以来、ワインを飲んでいない…
Benoit Violier: 自殺の原因はストレスか、それともワイン詐欺か?
フランコ・スイス系シェフ、44歳のBenoit Violierの死が最近大きな話題を呼んでいる。ローザンヌにあるCrissierのHotel de Villeの料理長だった彼の自殺には多くの憶測が飛び交っているが、最近ではフランスワインをめぐる詐欺の可能性が浮上している。
Diageoがワインを「手放し」蒸留酒に専念
Diageoは、アイルランドの(もちろん)Guinessと英国のGrandMetの合併から生まれた、アルコール飲料市場で世界最大級の企業の一つであり、ロンドン証券取引所における時価総額上位100社の一角を占めている。











