イタリアのブドウ品種 · 白 · 土着
ヴェルディッキオはマルケの偉大な白です。カステッリ・ディ・イェージとマテリカを生み、10年以上熟成できる構造的な白ワインを造ります。
ヴェルディッキオはマルケ州で最も重要な白品種です。ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージDOCとヴェルディッキオ・ディ・マテリカDOCという2つの偉大なDOCを生みます。緑がかった麦わら色、持続的な酸味を持ち、ビターアーモンド、青りんご、白い花の香りを示すワインです。優れた熟成能力（10〜15年）を備えます。
Trebbiano di Soave
マルケ州：伝統と革新のあいだで 不当なほど知名度が低く、その素晴らしさが十分に評価されていないマルケ州。しかしこの地は、多彩な魅力と比類なき美しさを誇る地域です。海岸線から丘陵地帯へ、そしてMonte Coneroが織...
初夏の夢 マルケ州での滞在が私の記憶に刻んだ思い出は数多くあるが、この旅を一本のワインと結びつけるとしたら、それは間違いなく Verdicchio だろう。醸造技術によって異なる多彩な個性を持つこのブドウ品種に感銘を受...
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2013 Classico Superiore Andrea Felici 先日、素敵なクリスマスプレゼントをもらいました！何かって？もちろんワインです。友...
Colonnaraは110名の組合員を擁する協同組合で、Castelli di Jesi地区、Cupramontana市に位置するマルケ州の優れた生産者です。Verdicchioというブドウ品種の個性を引き出すことに情熱...
これはヘルシーでありながらおいしい、簡単に作れて体に良いレシピのひとつです。始める前に、この料理の主要な食材を二つご紹介したいと思います：- ターメリックはショウガ科に属し、インドのサフランとも呼ばれています。精油（カン...
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