Denominación de Origen Controlada · Abruzo

Montepulciano d'Abruzzo DOC

El tinto de los Abruzos por excelencia: uvas Montepulciano cultivadas en las cuatro provincias de la región, desde las colinas cercanas a la costa hasta el pie del Gran Sasso y la Maiella. DOC desde 1968.

Montepulciano d'Abruzzo: territorio e historia

El Montepulciano d'Abruzzo toma su nombre de la variedad, no de la ciudad toscana con la que a menudo se confunde. La denominación, reconocida en 1968, comprende las zonas de colinas de las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo: un viñedo extenso que va de las terrazas cercanas al Adriático a los valles interiores, donde la diferencia de temperatura entre el día y la noche es más marcada.

El pliego exige al menos un 85 % de Montepulciano; el resto puede ser Sangiovese u otras uvas tintas autorizadas en la región. La versión básica sale a los pocos meses; la Riserva exige al menos dos años de crianza, nueve meses en madera. El Colline Teramane, nacido como subzona, se convirtió en DOCG propia en 2003, y el Cerasuolo, el rosado de la misma uva, tiene su propia denominación desde 2010.

Es un vino rojo rubí intenso, con aromas de fruta roja madura, ciruela y especias dulces, tanino suave y buen grado alcohólico. Acompaña bien la cocina de interior de los Abruzos: brochetas de arrosticini, cordero, pasta alla chitarra con ragú, quesos de oveja.

Montepulciano d'Abruzzo DOC en resumen

Tipo
DOC — Denominación de Origen Controlada
Región
Abruzo
Reconocimiento
1968
Variedades
Montepulciano
Tipos
Non-subzone Rosso, Subzones Alto Tirino and Terre dei Peligni, Subzone Casauria, Superiore, Riserva
Graduación mínima
12% vol
Envejecimiento mínimo
6 meses
Superficie de viñedo
9.991 ha
Producción
840.300 hl
Zona de producción
Province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo

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Bodegas que producen Montepulciano d'Abruzzo

Masciarelli

San Martino sulla Marrucina (Chieti), Abruzzo

Bodega símbolo del renacimiento del vino abruzense, fundada por Gianni Masciarelli.

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Montepulciano d'Abruzzo: preguntas frecuentes

¿El Montepulciano d'Abruzzo tiene que ver con Montepulciano en la Toscana?
No: aquí Montepulciano es el nombre de la variedad. El Vino Nobile di Montepulciano toscano se elabora con Sangiovese.
¿Cuánto Montepulciano debe contener el vino?
Al menos un 85 %; el resto puede ser Sangiovese u otras uvas tintas autorizadas en los Abruzos.
¿Qué es el Colline Teramane?
La zona del norte de la región, en la provincia de Teramo, que desde 2003 tiene su propia DOCG con reglas más estrictas de rendimiento y crianza.