Die DOC Monteregio di Massa Marittima ist eine Herkunftsbezeichnung in der Provinz Grosseto in der Toskana. Sie wurde mit dem Dekret vom 3. Oktober 1994 anerkannt. Sie zählt etwa 21 Hektar bei einer Produktion von 490 Hektolitern.
Weiß und Rot
Der Bianco entsteht zu mindestens 50 % aus toskanischem Trebbiano und Vermentino, allein oder zusammen. Vermentino und Viognier auf dem Etikett verlangen mindestens 90 % der Sorte. Rosso und Rosato entstehen zu mindestens 50 % aus Sangiovese; Sangiovese, auch als Rosé, und Syrah verlangen mindestens 85 %. Rosso und Sangiovese gibt es auch als Novello und Riserva.
Die Riserva und die Vin Santo
Die Riserva reift mindestens zwei Jahre, davon sechs Monate im Fass und drei in der Flasche, und kommt ab dem 1. Januar des dritten Jahres nach der Lese in den Verkauf. Der Vin Santo, aus mindestens 50 % Trebbiano und Vermentino, bleibt etwa zwei Jahre im Fass. Der Vin Santo Occhio di Pernice, aus mindestens 50 % Sangiovese, bleibt etwa 30 Monate. Der Vin Santo Riserva bleibt etwa 42 Monate im Fass. Der Mindestalkohol beträgt 11 %.
