Weingüter
Geschichten, Interviews und Hintergründe zu den besten italienischen Weingütern.
Wunder Abruzzo... der Wein von Masciarelli
Von Gianni Masciarelli und seinem Weingut zu erzählen bedeutet, von der Wiedergeburt des Weins in Abruzzo zu erzählen. Es bedeutet, von den Tankwagen zu erzählen, die voller Montepulciano den Stiefel hinaufreisten, um die farb- und strukturarmen Weine des Nordens zu verstärken...
Cantina Tollo: historisch und vielfach ausgezeichnet
Es ist nicht einfach, eine Genossenschaftskellerei zu rezensieren, besonders wenn mehr als zwölf Millionen Flaschen produziert werden. Zu erklären, wie es einer Kellerei mit 900 Mitgliedern, die seit 1960 in Abruzzo verwurzelt ist, korrekte Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anz...
Petite Arvine e Chardonnay: Weine aus dem Aostatal von Les Crêtes
Les Crêtes, das heroische und fortschrittliche Aostatal Die Familie Charrère, die Mitte des achtzehnten Jahrhunderts aus Savoyen ins Aostatal kam, hat sich stets durch ihren fleißigen und weitblickenden Geist ausgezeichnet, indem sie verschiedene landwirtschaftliche Tätigkeiten ausübte und zur Geschichte und Entwicklung des Weinbaus in der Region beitrug...
Aglianico del Vulture, Carbone in einem Glas
Aglianico del Vulture der Wein Wir haben die Geschwister Carbone an ihrem Stand getroffen, um sie zu begrüßen und die neuen Jahrgänge ihrer Weine zu verkosten. Aber wer sind Sara und Luca Carbone? Seit einem Jahrzehnt haben sie den Familienweinberg wiederbelebt, der sich...
Quintodecimo, von der Burgund zur kampanischen Erde
In Italien denkt man oft, dass Weißweine nicht dieselbe Bedeutung haben wie die großen Rotweine, die mittlerweile weltweit bekannt geworden sind. Es gibt jedoch Betriebe, die das Gegenteil beweisen und ihre Spitzenprodukte mit großem Erfolg bekannt machen...
Cataldi Madonna: Qualität aus dem „Forno d'Abruzzo"
Cataldi Madonna, eines der schönsten Weingüter der Abruzzo, befindet sich in der Nähe von Ofena, im sogenannten Forno d'Abruzzo. Es ist ein kleines, amphitheaterförmiges Hochplateau, das sich knapp unterhalb des Calderone befindet, dem südlichsten Gletscher der Apenninen...
Poderi e Cantine Oddero, das Prestige des Barolo Vigna Mondoca 2006
Ich besuchte Mariacristina Oddero in der historischen Cantina, im Ortsteil Santa Maria in der Gemeinde La Morra. Und ich erlebte eines der schönsten Erlebnisse meiner Reise durch die Langhe des Barolo. Poderi e Cantine Oddero ist einer der traditionsreichsten und bekanntesten ...
Casadei: drei Projekte und sieben Weine im Zeichen der Qualität
Das Treffen am Freitag, dem 22. Mai 2015, im Sitz der AIS in Tivoli mit dem Produzenten Stefano Casadei war die Gelegenheit, eine scheue, aber entschlossene Persönlichkeit der Weinwelt kennenzulernen, die drei ehrgeizige Projekte verfolgt, vereint durch dieselbe Philosophie...
Castello di Neive, Festung des piemontesischen Weins
Eingebettet zwischen den endlosen Hügeln, die sich in einer Abfolge von Weinbergen und bebauten Feldern zu verfolgen scheinen, wirkt das Castello di Neive mit erhabener Eleganz, als wolle es sie fast bewachen. Der Blick verliert sich in diesem Panorama, zwischen Türmen und Ortschaften, als ob die Zeit stehen geblieben wäre...
Korsic: die archaische Annehmlichkeit der Einfachheit
Korsic - Collio Bianco 2012 e Collio Rosso 2010 Oft ertappe ich mich dabei, aus Kaufinteresse oder purer Neugier die Preisliste – oder besser gesagt das Sortiment – eines Weinguts zu konsultieren, und ich bin immer häufiger verblüfft von der Menge an Etiketten, die selbst kleine Erzeuger hervorbringen, um den Markt zu bedienen...
Forteto della Luja, eine Oase im Weinkeller
Gianni e Silvia Scaglione setzen mit ihrer Arbeit und ihrem beständigen Engagement ein ehrgeiziges Projekt um. Ein Projekt, das ihr Weingut Schritt für Schritt dazu geführt hat, 2007 BIO-zertifiziert und gleichzeitig zu einer vom WWF anerkannten OASE zu werden, der ersten in Italien, die aus einem landwirtschaftlichen Betrieb hervorgegangen ist...
Cantina Laiolo Reginin, Calici di Natura
Bei Paolo anzukommen ist immer wie nach Hause zu kommen. Ob man ihn seit Jahren kennt oder zum ersten Mal seine Azienda betritt – sobald man die Schwelle seiner Cantina überschreitet, spürt man sofort dieses typische Gefühl von Vertrautheit und Herzlichkeit, das nur die bäuerliche Gesellschaft noch zu vermitteln weiß.